Иллюстрационное фото pixabay
Большинство людей знает, насколько вредны для поджелудочной железы алкоголь или сладкое. Однако мало кто догадывается, насколько опасны такие продукты, как орехи, семечки или авокадо.
Большинство продуктов, которые считают полезными для здоровья, содержат жиры. Это вещество негативно сказывается на состоянии поджелудочной, именно поэтому даже у вегетарианцев может появиться панкреатит.
«Растительная пища тоже бывает жирной: например, орехи, семечки, растительное масло, оливки, авокадо. Многие налегают на красный перец и специи, которые стимулируют желудок и поджелудочную железу», — рассказал гастроэнтеролог Сергей Вялов на своей странице в Instagram.
Кроме этого, нагрузку на поджелудочную оказывают и ферментированные продукты.
В связи с этим специалист рекомендовал есть жирное, острое и соленое только малыми порциями.