Фото: https://zen.yandex.ru/vkusno
Приготовление:
Картофель нарезаем тонкими кружочками и выкладываем слоями (внахлест) в форму для запекания. Солим по вкусу, можно добавить немного черного перца. В этом блюде другие специи будут лишними, лучше их не использовать.
Сливочное масло режем небольшими кусочками и кладем сверху на картофель. Добавляем молоко, затем сливки. Чем жирнее сливки — тем вкуснее получится картофель.
И теперь отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут. Как только картофель будет почти готов — посыпаем тертым сыром и готовим еще 10-15 минут. Температура в духовке 180 градусов.
Вкусная, ароматная картошка с сыром и сливка готова! Осталось только добавить зелень и можно подавать на стол.
Список ингредиентов:
Картофель — 3-5 шт
Сыр -200гр
Молоко — 100-150 мл
Сливки — 200мл
Масло сливочное — 50гр
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Зелень
Источник: Вкусно и полезно | Дзен (yandex.ru)