Иллюстративное фото
Молочные продукты – очень полезные: отличный источник белка, необходимых аминокислот и кальция. Но летом они могут быть опасными, рассказывает психолог Елена Буглак.
Неправильное хранение или транспортировка на жаре могут привести к кишечной инфекции.
Осматривайте упаковку. Перед покупкой молочной продукции внимательно осмотрите упаковку. Она должна быть целой и немятой. Если есть вмятины, возможно в упаковке появились микротрещинки. Их достаточно для размножения вредных микроорганизмов. Обязательно проверяйте срок годности молочной продукции перед покупкой.
Сумка холодильник в помощь. В жару продукты портятся быстрее. Если магазин далеко от вашего дома, лучше «молочку» перевозить в сумке холодильнике.
Не покупайте «молочку» с рук. Вы не знаете, как хранилась и перевозилась молочная продукция, пока не попала на прилавок. Сколько времени она находится вне холодильника и была ли в холодильнике вообще.
5 дней с момента вскрытия. Столько времени максимально может храниться молочная продукция, даже если на упаковке заявлено больше. Идеально молочные и кисломолочные продукты употребить в течении 48 часов. Еще лучше – в течении суток.
Храните молочные продукты внутри холодильника в закрытой таре. На дверце холодильника температура выше, чем внутри него. Закрывать тару нужно обязательно, чтобы в продукт попадало меньше бактерий. Если вы купили молоко в пакете, лучше перелить его в баночку или бутылку с крышкой.
Гомельчане нарекли дочь именем греческой богини Афины. Какие еще "божественные" имена популярны у родителей?
Это правильный способ получить самый вкусный горошек, и он очень прост.
Жительница Слонима просила на приеме оказать содействие в получении гражданства Беларуси.
Нацбанк Беларуси установил официальные курсы иностранных валют на вторник, 8 апреля. Согласно данным регулятора, выросли…
Во вторник, 8 апреля, Землю ожидает мощный геомагнитный удар, предупреждают эксперты.
ДТП произошло сегодня, 7 апреля, около 10:30 на автодороге «Лида-Радунь» в Вороновском районе, в результате…