Вкуснейший борщ в банке

Делимся рецептом вкусного борща в банке.

Ингредиенты:

2 кг свеклы

2 кг капусты

500 г лука

500 г моркови

1 кг помидоров

500 г сладкого перца

100 г соли

200 г сахара

200 мл растительного масла

100 мл уксуса (9 %)

Приготовление

Все овощи необходимо помыть и просушить, выложить их на чистое полотенце или бумажные салфетки.

Добавить к овощам специи и растительное масло. Затем все ингредиенты перемешать в большой кастрюле.

Овощной микс необходимо оставить на ночь, чтобы образовался сок.

Варить ингредиенты необходимо на следующий день не более 20 минут. Затем разлить по стерилизованным банкам и закатать.

 

 

Поделиться

Последние новости

Ушел из жизни выдающийся тренер и наставник Григорий Заковраш

20 ноября, на 72-м году жизни, остановилось сердце выдающегося тренера и наставника — Григория Ивановича…

22.11.2024

Слонимские коммунальщики отчитались: к зиме готовы

Только противогололёдного материала заготовлено 3230 тонн.

22.11.2024

В Слониме выпал настоящий первый снег. Зима вступила в свои права?

Считается, что 22 ноября зима вступает в свои права.

22.11.2024

Министр обороны Беларуси открыл в Слониме стадион «Гвардейский»

Министр обороны Беларуси генерал-лейтенант Виктор Хренин открыл 22 ноября в Слонимском гарнизоне модернизированный стадион «Гвардейский».

22.11.2024