Для сытости в ароматный гречневый суп можно добавить картофель.
Вкусный ароматный гречневый суп с шампиньонами
Ингредиенты:
2 л овощного бульона
150 г гречневой крупы
250 г шампиньонов
1 луковица
1 морковь
3 веточки укропа
4 ст. л. растительного масла
1 ч. л. сушеного тимьяна
соль
черный перец
Приготовление
Разогреваем бульон.
Нарезаем лук мелкими кубиками.
Морковь, грибы нарезаем ломтиками.
В растительном масле обжариваем лук.
Добавляем морковь и грибы, приправляем тимьяном, перцем и продолжаем обжаривать.
Всыпаем в кастрюлю гречневую крупу, вливаем горячий бульон, солим и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим суп 20 минут.
Перед подачей посыпаем мелко нарезанным укропом.
Специалисты Министерство труда и социальной защиты рассказали о жизненно важной услуге, которая помогает людям с…
В апреле 2025 года запланированы выезды нотариусов в агрогородки Слонимского района по следующему графику: Наименование…
Сотрудники Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) в сотрудничестве с представителями Комитета государственного контроля, депутатами…
Минское городское объединение профсоюзов запускает общественную приемную, которая будет работать каждый четверг с 11:30 до…
Талоны в Гродно подорожают на 10 копеек.
ДТП произошло в 8.30 на улице Гастелло в Лиде.