Многие покупатели пока только прицениваются к представленной продукции, не спешат с покупками, так как недавние морозы делают высадку рассады в открытый грунт рискованным делом. Тем не менее, местные торговцы уже предлагают свежий урожай укропа, петрушки, зеленого лука, салата, редиски.
Сколько стоит зелень, узнал gs.by, пройдясь по центральному рынку.
Вязанка укропа стоит 1 руб., петрушки – 1 руб.
Редиска (вязанка) – 2,50 руб.
Свёкла нового урожая – 3 руб.
Лук зеленый – 10 руб.
Капуста белокочанная – 4 руб.
Огурцы – 5 – 6 руб.
Кабачки – 6,50 руб.
Помидоры 6 – 8 руб.
Картофель – 1 руб.
Яблоки – 2,50 – 3 руб.
Рассада помидор продаётся по цене 8 – 9 рублей за десяток, перец – от 8 до 10 рублей, ранняя белокочанная капуста – от 3 до 5 рублей, а цветная капуста – по 7 рублей.
Продавцы рассады рекомендуют высаживать помидоры и перцы в открытый грунт после 20 мая, когда температура стабилизируется и увеличится вероятность благоприятных условий для роста растений. Они также предлагают рассаду баклажан по цене 1,50 рубля за штуку, однако советуют высаживать их в открытый грунт и накрывать, чтобы сохранить растения здоровыми.
Опытная местная огородница рекомендует высаживать рассаду баклажан в открытый грунт и накрывать их для защиты.
– Если вы привезете рассаду на дачу, вам придется периодически ее открывать и закрывать, та как она может погибнуть. Баклажан чувствителен к колебаниям температур. Я вот здесь стою и постоянно рассаду баклажан накрываю и открываю в зависимости от погоды. Лучший вариант для баклажан – высаживать их в теплицу или накрывать, – замечает продавец Елена.
– Как белорусам вырастить хороший урожай баклажан, дайте совет.
– Чтобы вырастить хороший урожай баклажан в Беларуси, стоит выбрать ранний сорт, так как местные условия отличаются от условий в более теплых странах, таких как Украина и Молдова. В этих странах баклажаны уже успевают расти и созревать, и их вкус отличается от баклажанов, выращенных в Беларуси.
Одна моя знакомая из Украины говорит, что покупаемые баклажаны имеют совершенно другой вкус, нежели те, что растут в Украине, – резюмирует продавец.
По словам женщины, она успешно выращивает баклажаны и защищает их от колорадского жука, который обожает ботву картофеля и может съесть ее. Из-за этого нельзя сажать баклажаны рядом с картофелем, так как жуки перейдут на баклажаны.
Кроме того, баклажаны не любят соседство с помидорами, не переносят сквозняков и резких перепадов температур.
С одного куста опытная огородница собирает по 5-6 баклажанов.
Сравнивая цены с прошлогодними данными, можно отметить, что стоимость свёклы выросла на 1 рубль: если в прошлом году она стоила 2 рубля, то теперь – 3 рубля. Цена свежей капусты увеличилась на 50 копеек, а огурцы, которые в прошлом году продавались по цене от 3 до 6 рублей, теперь стоят 6 – 7 рублей. Лук зеленый стал дешевле на 50 копеек.
.