Категории: Новости

Выявлены вопиющие факты нарушений в мясном цеху гипермаркета «Евроопт»

В мясном цеху гипермаркета «Евроопт» на ул.Радужной в Бресте работники Комитета госконтроля и санитарной службы обнаружили вопиющие нарушения требований законодательства, сообщает Комитет госконтроля Беларуси.

При проверке мясного цеха были выявлены следующие нарушения:

Охлажденное мясо свинины в полутушах доставлялось в торговый объект навалом, а не в подвешенном состоянии;
В первичных учетных документах содержались недостоверные сведения о степени его разделки (вместо полутуш указывались четвертины) и времени поступления;
Не соблюдались температурные режимы и условия при его хранении;
Производственные помещения, в том числе холодильные камеры, не содержались в чистоте (на полу следы загрязнений, разводов, остатков пищевой продукции);
В отдельных камерах хранения отсутствовал свободный проход по причине загромождения разделанной продукцией.

В связи с этим, деятельность мясного цеха гипермаркета «Евроопт» на ул. Радужной в г. Бресте приостановлена до устранения нарушений.

Последние новости

МАРТ проверяет наличие и качество картофеля в торговых сетях Беларуси. Какие нарушения выявили?

Сотрудники Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) в сотрудничестве с представителями Комитета государственного контроля, депутатами…

04.04.2025

Есть вопросы по ценам и качеству товаров? Звоните в общественную приемную

Минское городское объединение профсоюзов запускает общественную приемную, которая будет работать каждый четверг с 11:30 до…

04.04.2025

Дубайский кулич – пасхальная выпечка, которая покорит всех

Дубайский кулич — это прекрасная возможность удивить ваших гостей не только великолепным вкусом, но и…

04.04.2025