Что на рынке в Слониме стало дешевле, а что подорожало: свежий обзор цен на овощи и фрукты

Gs.by изучил стоимость овощей, фруктов и ягод на местном рынке, отслеживая изменение цен за последнюю неделю.

Ниже представлены цены на некоторые из продуктов:

Арбуз – 3 руб.

Бананы – 3,50 руб.

Дыня – 3,50 руб.

Персики – 7 руб.

Черешня – 12 – 14 руб.

Баклажаны – 4,80 руб.

Помидоры – 4 – 7 руб.

Перец – 4,50 – 9,50 руб.

Морковь – 3 руб.

Картофель – 1 – 2 руб.

Кабачки – 2 руб.

Огурцы –1,80 – 2 руб.

Свёкла – 2 руб.

Лук репчатый – 2 руб.

Капуста белокочанная – 2 руб.

Лисички (литровая банка) – 10 руб.

Черника (пол литра) – 3 руб., (1 литр) – 6 руб.

Лесная малина (пол литра) – 4 руб., (литровая банка) – 8 руб.

Клубника – 8 – 9 руб.

Вишня (литровая банка) – 2 руб.

Крыжовник (литровая банка) – 4 руб.

Лисички (литровая банка) – 10 руб.

Из приведенного обзора цен видно, что баклажаны стали дешевле на 2,20 руб., лук репчатый – на 1 руб., капуста белокочанная – на 0,50 руб., огурцы – на 0,20 – 0,50 руб., арбузы – на 1 руб., дыня – на 4,50 руб., черника – на 1 руб. Тем не менее, цена на клубнику увеличилась на 1 руб.

Продавцы на рынке делятся своими секретами выращивания и заготовки овощей и фруктов. Например, продавец огурцов Мария рассказывает, что все начинается с хороших семян, и рассказывает о технологии выращивания огурцов в теплице.

– Всё начинается с качественных семян – это основа успеха. После посадки огурцы выращиваются в теплице, где они подвязываются, чтобы растения плелись вверх, а затем производится обрезка пасынков, – рассказывает женщина.

Мария утверждает, что дополнительное удобрение огурцов не требуется. Она использует навоз, который укладывается в теплицу осенью и перекапывается весной. Для полива используется система капельного орошения.

– Семена огурцов, которые продаются сейчас, совсем другие, нежели были раньше: качество их изменилось. Старые сорта, такие как «Родничок» или «Либелла», больше не продаются, а новые семена имеют другое качество.

Бабушки наши раньше не использовали химию для обработки помидоров, но сегодня, если их не обработать, они почернеют от тумана. Все в природе меняется, и семена, которые были раньше, совсем не такие, как сейчас, – отмечает продавец.