Фото: freepik.com
Американские ученые раскрыли причину, по которой люди, сбросившие вес, снова полнеют.
Об этом сообщает Российская газета и Nature Metabolism.
Они провели исследование с помощью МРТ и изучили мозговую активность, отвечающую за чувство сытости. Оказалось, что у людей с нормальным весом потребление жиров и сахара уменьшало активность некоторых зон мозга, которые контролируют аппетит. Но у людей с ожирением эти зоны мозга не реагировали на эти продукты вообще. Ученые сделали вывод: ожирение меняет мозг так, что он перестает чувствовать сытость. Из-за этого люди едят больше, чем нужно. А после похудения мозговая реакция на еду у них не меняется.