Категории: Готовим вкусно

Как приготовить тыкву в горшочке

Осень – это не только пора золотых листьев и прохладных дождей, но и сезон тыквы, этого удивительного и многогранного овоща. Тыква дарит нам не только насыщенный витаминами и микроэлементами урожай, но и возможность экспериментировать в кухне, создавая невероятно вкусные и полезные блюда. Одним из таких блюд является «Тыква в горшочке».

Итак, вкусная тыква с рисом.

Ингредиенты:

Тыква среднего размера — 1 шт.

Рис для плова — 50 г

Яблоко — 2 шт.

Изюм — 25 г

Сахар, корица — по вкусу

Масло сливочное — 1 ст.л.

Выберите тыкву среднего размера, желательно без изъянов в виде черных точек и порезов.

Хорошо помойте тыкву и срежьте верхушку. Не выбрасывайте её – она ещё пригодится!

Удалите семена из тыквы (их можно пожарить или высушить).

Вынимайте мякоть тыквы при помощи ножа и столовой ложки и нарежьте на мелкие кубики или брусочки.

Очистите и нарежьте яблоки таким же образом, как и тыкву.

В глубокой миске смешайте рис, нарезанные тыкву и яблоки, изюм, сахар и корицу по вкусу.

Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Перенесите начинку в подготовленную тыкву.

Положите сверху кусочек сливочного масла и закройте тыкву отрезанной ранее шляпкой.

Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте тыкву примерно 50-60 минут. Можно накрыть края тыквы фольгой, чтобы они не пригорели.

Как только тыква станет мягкой, вынимайте её из духовки и дайте немного остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

 

 

Последние новости

Ушел из жизни выдающийся тренер и наставник Григорий Заковраш

20 ноября, на 72-м году жизни, остановилось сердце выдающегося тренера и наставника — Григория Ивановича…

22.11.2024

Слонимские коммунальщики отчитались: к зиме готовы

Только противогололёдного материала заготовлено 3230 тонн.

22.11.2024

В Слониме выпал настоящий первый снег. Зима вступила в свои права?

Считается, что 22 ноября зима вступает в свои права.

22.11.2024

Министр обороны Беларуси открыл в Слониме стадион «Гвардейский»

Министр обороны Беларуси генерал-лейтенант Виктор Хренин открыл 22 ноября в Слонимском гарнизоне модернизированный стадион «Гвардейский».

22.11.2024