Полные корзины грибов. Фото: "Газета Слонимская"
Узнав от знакомых, что в конце сентября появился колпак кольчатый, или, по-местному, курочки, отправились в лес. Хотя конец августа — более привычное время для сбора этих грибов.
Два часа — и полные корзины с ведром.
Грибы попадаются на каждом шагу. Сделаешь шаг-второй — и приходится «кланяться».
К слову, при такой охоте даже как-то и охотничий азарт пропадает — просто механически режешь, режешь, режешь…
Корзины быстро наполняются и становятся неподъемными.
Фото: «Газета Слонимская»
Колпаки растут целыми полянками, которые, кажется, сливаются в сплошной грибной рай.
Много резаных ножек. Но и молодые растут прямо на глазах, пробиваясь сквозь хвойную подстилку.
Фото: «Газета Слонимская»
Фото: «Газета Слонимская»
Каждый четвертый-пятый гриб обычно с червоточиной, даже самые молоденькие. Но это с лихвой компенсируется их несметным количеством.
Фото: «Газета Слонимская»
Кажется, весь лес в грибах.
Истинные гурманы берут только молодые колпаки, у которых шляпка еще не раскрылась и пластинки под шляпкой не потемнели.
Самих грибников, несмотря на выходной день, не так и много. Хотя места грибные и многим знакомые.
Фото: «Газета Слонимская»
Кроме курочек, часто увидишь лисички. Встречаются зонтики. Боровики растут не во всех местах.
Хотя не скажешь, что на вкус колпаки-курочки хуже белых, если не лучше.
Фото: «Газета Слонимская»
Фото: «Газета Слонимская»