Категории: Готовим вкусно

Картофельный салат с солеными огурчиками и грибами. Вкусно так, что пальчики оближешь!

В ритме современной жизни мы часто ищем что-то быстрое, но в то же время вкусное и питательное. Именно таким блюдом и является салат. Ведь, смешивая простые продукты, можно получить настоящее гастрономическое волшебство. Сегодня мы предлагаем вам окунуться в мир комбинации двух простых, но великолепных ингредиентов — картофеля и соленых огурцов. Готовы удивить себя и своих близких? Тогда приступим!

Ингредиенты:

100 г консервированного зеленого горошка.

100 г соленых огурцов.

2-3 отваренных картофелины.

200 г грибов (например, шампиньонов).

Зелень (лучше — укроп).

Соль (по вкусу).

Перец (по вкусу).

Растительное масло.

Приготовление:

Грибы чистим, моем и нарезаем тонкими пластинами.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем грибы до золотистой корочки. Оставляем остывать.

Отваренный картофель очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками.

Соленые огурцы также нарезаем кубиками.

В глубокой миске соединяем картофель, грибы, огурцы и горошек.

Заправляем салат растительным маслом, солью и перцем по вкусу.

Перемешиваем и украшаем нарезанным укропом.

Подаем на стол и наслаждаемся невероятным вкусом!

Этот салат идеален как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

 

 

Последние новости

Ушел из жизни выдающийся тренер и наставник Григорий Заковраш

20 ноября, на 72-м году жизни, остановилось сердце выдающегося тренера и наставника — Григория Ивановича…

22.11.2024

Слонимские коммунальщики отчитались: к зиме готовы

Только противогололёдного материала заготовлено 3230 тонн.

22.11.2024

В Слониме выпал настоящий первый снег. Зима вступила в свои права?

Считается, что 22 ноября зима вступает в свои права.

22.11.2024

Министр обороны Беларуси открыл в Слониме стадион «Гвардейский»

Министр обороны Беларуси генерал-лейтенант Виктор Хренин открыл 22 ноября в Слонимском гарнизоне модернизированный стадион «Гвардейский».

22.11.2024