Категории: Готовим вкусно

Картофельный салат с солеными огурчиками и грибами. Вкусно так, что пальчики оближешь!

В ритме современной жизни мы часто ищем что-то быстрое, но в то же время вкусное и питательное. Именно таким блюдом и является салат. Ведь, смешивая простые продукты, можно получить настоящее гастрономическое волшебство. Сегодня мы предлагаем вам окунуться в мир комбинации двух простых, но великолепных ингредиентов — картофеля и соленых огурцов. Готовы удивить себя и своих близких? Тогда приступим!

Ингредиенты:

100 г консервированного зеленого горошка.

100 г соленых огурцов.

2-3 отваренных картофелины.

200 г грибов (например, шампиньонов).

Зелень (лучше — укроп).

Соль (по вкусу).

Перец (по вкусу).

Растительное масло.

Приготовление:

Грибы чистим, моем и нарезаем тонкими пластинами.

В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем грибы до золотистой корочки. Оставляем остывать.

Отваренный картофель очищаем от кожицы и нарезаем небольшими кубиками.

Соленые огурцы также нарезаем кубиками.

В глубокой миске соединяем картофель, грибы, огурцы и горошек.

Заправляем салат растительным маслом, солью и перцем по вкусу.

Перемешиваем и украшаем нарезанным укропом.

Подаем на стол и наслаждаемся невероятным вкусом!

Этот салат идеален как для повседневного меню, так и для праздничного стола.

 

 

Последние новости

Кто имеет право на помощь персонального ассистента, рассказали в Минтруда

Специалисты Министерство труда и социальной защиты рассказали о жизненно важной услуге, которая помогает людям с…

04.04.2025

Нотариусы проведут выездные приемы в агрогородках Слонимщины в апреле

В апреле 2025 года запланированы выезды нотариусов в агрогородки Слонимского района по следующему графику: Наименование…

04.04.2025

МАРТ проверяет наличие и качество картофеля в торговых сетях Беларуси. Какие нарушения выявили?

Сотрудники Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) в сотрудничестве с представителями Комитета государственного контроля, депутатами…

04.04.2025

Есть вопросы по ценам и качеству товаров? Звоните в общественную приемную

Минское городское объединение профсоюзов запускает общественную приемную, которая будет работать каждый четверг с 11:30 до…

04.04.2025