Нутрициолог Татьяна Забалуева на страничке в TikTok рассказала, полезны ли домашние заготовки.
По словам Татьяны Забалуевой, домашние заготовки очень полезны, но при условии, если они правильно заготовлены.
Главным условием полезности домашних консервированных продуктов нутрициолог назвала отсутствие сахара.
— Те же консервированные огурцы и другие заготовки, если в них нет сахара, рафинированного масла, красителей, химикатов, очень полезны, — констатировала медик.
Одной из самых полезных заготовок она назвала квашеную капусту.