Категории: Наша хатка

Только одна щепотка этой специи сделает ваш яблочный пирог незабываемым — дедовский секрет английских пекарей

Яблоки, мука, сливочное масло и вот она — чудо-приправа, которая превращает обычный пирог в кулинарный шедевр. Это мускатный орех, способный придать изысканный аромат и глубину вкуса.

С давних пор яблочный пирог является одним из символов английской кухни. Его подают на десерт, украшенный свежими ягодами или сливками, и каждая семья хранит свой особый рецепт.

Английские пекари и домохозяйки и по сей день бережно хранят традиционные методы приготовления пирога, которые передаются из поколения в поколение. И секрет их рецепта — в добавлении немного мускатного ореха. Именно эта специя часто используется как единственное дополнение к основным ингредиентам. Если же мускатного ореха под рукой не оказывалось, в качестве альтернативы могли использовать корицу или ваниль.

Итак, для того чтобы испечь яблочный пирог по старинному английскому рецепту, вам понадобится: 1 кг яблок; 250 г муки; 125 г сливочного масла; щепотка мускатного ореха.

Далее приготовление пирога не отличается от классического: после нарезки яблок и смешивания их с остальными ингредиентами, тесто выкладывается в форму, затем пирог выпекается до золотистой корочки. Подают теплым, с шариком ванильного мороженого или ложкой сливок.

Как приготовить домашний пирог с ягодами: быстро, просто и невероятно вкусно!

Поделиться

Последние новости

Ушел из жизни выдающийся тренер и наставник Григорий Заковраш

20 ноября, на 72-м году жизни, остановилось сердце выдающегося тренера и наставника — Григория Ивановича…

22.11.2024

Слонимские коммунальщики отчитались: к зиме готовы

Только противогололёдного материала заготовлено 3230 тонн.

22.11.2024

В Слониме выпал настоящий первый снег. Зима вступила в свои права?

Считается, что 22 ноября зима вступает в свои права.

22.11.2024

Министр обороны Беларуси открыл в Слониме стадион «Гвардейский»

Министр обороны Беларуси генерал-лейтенант Виктор Хренин открыл 22 ноября в Слонимском гарнизоне модернизированный стадион «Гвардейский».

22.11.2024