Категории: Готовим вкусно

Волшебный чесночно-луковый соус

Представляем простой и восхитительный рецепт чесночно-лукового соуса. Сочетание свежей петрушки, пикантного красного лука, ароматного чеснока и запеченного болгарского перца придает этому соусу уникальный вкус. Простота приготовления и глубина аромата делают его идеальным дополнением к любому блюду, будь то салат, мясо или рыба.

Ингредиенты:

Пучок петрушки

1 небольшая красная луковица

2 зубка чеснока

Сахар — по вкусу

Соль — по вкусу

1-2 столовые ложки винного уксуса

1 запеченный болгарский перец

3-4 столовых ложки оливкового масла

Приготовление:

Нарежьте петрушку, красную луковицу и чеснок.

Запеките болгарский перец в духовке до мягкости, затем очистите его от кожицы.

Поместите все ингредиенты в блендер. Это включает в себя нарезанную петрушку, лук, чеснок, приправы (сахар и соль по вкусу), винный уксус, запеченный болгарский перец и оливковое масло.

Взбейте ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Убедитесь, что все компоненты хорошо перемешаны и соус получился гладким.

Перелейте соус в контейнер и поместите в холодильник минимум на 1 час. Это позволит вкусам соуса пропитаться и сбалансироваться.

После охлаждения соус готов к употреблению.

 

 

Последние новости

Слонимские коммунальщики отчитались: к зиме готовы

Только противогололёдного материала заготовлено 3230 тонн.

22.11.2024

В Слониме выпал настоящий первый снег. Зима вступила в свои права?

Считается, что 22 ноября зима вступает в свои права.

22.11.2024

Министр обороны Беларуси открыл в Слониме стадион «Гвардейский»

Министр обороны Беларуси генерал-лейтенант Виктор Хренин открыл 22 ноября в Слонимском гарнизоне модернизированный стадион «Гвардейский».

22.11.2024

О погоде в выходные на Гродненщине. Каким было 22 ноября в истории метеонаблюдений?

О погоде в Гродненской области на 22-24 ноября рассказали синоптики.

22.11.2024

Слонимское предприятие открыло свой первый фирменный магазин в Китае

В планах у предприятия - строительство нового логистического центра.

22.11.2024