Категории: Готовим вкусно

Волшебный чесночно-луковый соус

Представляем простой и восхитительный рецепт чесночно-лукового соуса. Сочетание свежей петрушки, пикантного красного лука, ароматного чеснока и запеченного болгарского перца придает этому соусу уникальный вкус. Простота приготовления и глубина аромата делают его идеальным дополнением к любому блюду, будь то салат, мясо или рыба.

Ингредиенты:

Пучок петрушки

1 небольшая красная луковица

2 зубка чеснока

Сахар — по вкусу

Соль — по вкусу

1-2 столовые ложки винного уксуса

1 запеченный болгарский перец

3-4 столовых ложки оливкового масла

Приготовление:

Нарежьте петрушку, красную луковицу и чеснок.

Запеките болгарский перец в духовке до мягкости, затем очистите его от кожицы.

Поместите все ингредиенты в блендер. Это включает в себя нарезанную петрушку, лук, чеснок, приправы (сахар и соль по вкусу), винный уксус, запеченный болгарский перец и оливковое масло.

Взбейте ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Убедитесь, что все компоненты хорошо перемешаны и соус получился гладким.

Перелейте соус в контейнер и поместите в холодильник минимум на 1 час. Это позволит вкусам соуса пропитаться и сбалансироваться.

После охлаждения соус готов к употреблению.

 

 

Последние новости

Кто имеет право на помощь персонального ассистента, рассказали в Минтруда

Специалисты Министерство труда и социальной защиты рассказали о жизненно важной услуге, которая помогает людям с…

04.04.2025

Нотариусы проведут выездные приемы в агрогородках Слонимщины в апреле

В апреле 2025 года запланированы выезды нотариусов в агрогородки Слонимского района по следующему графику: Наименование…

04.04.2025

МАРТ проверяет наличие и качество картофеля в торговых сетях Беларуси. Какие нарушения выявили?

Сотрудники Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) в сотрудничестве с представителями Комитета государственного контроля, депутатами…

04.04.2025

Есть вопросы по ценам и качеству товаров? Звоните в общественную приемную

Минское городское объединение профсоюзов запускает общественную приемную, которая будет работать каждый четверг с 11:30 до…

04.04.2025