Категории: Слоним

За 9 месяцев текущего года в Слонимском районе не выявлено ни одного случая трихинеллеза

За первые девять месяцев 2023 года в районе не было зарегистрировано ни одного случая трихинеллеза, что свидетельствует о благополучной эпидемиологической обстановке. Однако ограниченное обращение населения в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы для проверки мяса на наличие трихинеллы вызывает определенные опасения среди специалистов, сообщает Слонимский зональный центр гигиены и эпидемиологии.

Трихинеллез — это серьезное заболевание, поражающее человека и плотоядных животных, вызванное паразитированием в мышцах личинок гельминта. Люди заражаются, употребляя в пищу зараженное мясо, особенно диких кабанов, домашних свиней, а также медведей и других хищных или всеядных животных. Личинки устойчивы к температурным воздействиям, поэтому их уничтожение в домашних условиях крайне затруднительно.

Чтобы предотвратить заражение, важно соблюдать следующие меры предосторожности: употреблять в пищу мясо только после ветеринарной проверки, избегать покупки мясных продуктов у непроверенных продавцов, не пробовать сырой фарш во время приготовления, соблюдать правила убоя животных и утилизации отходов.

Кроме того, владельцам свиней рекомендуется проводить регулярную дезинфекцию свинарников, борьбу с грызунами и обязательно сдавать пробы мяса на исследования после убоя животных. В городе Слониме функционируют две лаборатории ветсанэкспертизы, где можно провести необходимые анализы.

Соблюдение этих мер не только повысит безопасность населения от заболевания трихинеллезом, но и обеспечит эпидемиологическое благополучие в районе.

 

 

Последние новости

Продукция слонимских хлебопеков завоевала несколько Гран-при на дегустационных конкурсах

В списке победителей - торт, булочка, мучная сладость, батон и хлеб.

22.11.2024

В Слонимском районе горел жилой дом

Обошлось без пострадавших.

21.11.2024

Когда у школьников наступят зимние каникулы и сколько они продлятся?

Согласно графику четвертей и каникул на 2024/25 учебный год, утвержденному Министерством образования, зимние каникулы в…

21.11.2024