Категории: Готовим вкусно

Бабушка поделилась быстрым и вкусным рецептом салата с куриной печенью. Готовится всего за 15 минут

Этот салат – превосходный вариант для быстрого и питательного ужина или обеда.

 

Ингредиенты:

Куриная печень – 400 г

Лук репчатый – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Квашеные огурцы – 4 шт.

Майонез – 2 ст. ложки

Соль, перец – по вкусу

Консервированный зеленый горошек – 1 банка

Приготовление:

Промойте куриную печень под проточной водой, затем отварите в подсоленной воде с добавлением лаврового листа до готовности.

Очистите лук и морковь. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.

Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте лук с морковью до золотистой корочки.

Квашеные огурцы натрите на крупной терке или нарежьте длинной соломкой.

Остудите куриную печень и нарежьте её на маленькие кубики.

Слейте жидкость из банки с горошком.

В большой салатнике соедините горошек, морковь, лук, квашеные огурцы и куриную печень. Добавьте соль и перец по вкусу, а также майонез. Перемешайте все ингредиенты.

Подавайте салат сразу же, пока он свежий и ароматный.

 

 

Последние новости

Слонимские коммунальщики отчитались: к зиме готовы

Только противогололёдного материала заготовлено 3230 тонн.

22.11.2024

В Слониме выпал настоящий первый снег. Зима вступила в свои права?

Считается, что 22 ноября зима вступает в свои права.

22.11.2024

Министр обороны Беларуси открыл в Слониме стадион «Гвардейский»

Министр обороны Беларуси генерал-лейтенант Виктор Хренин открыл 22 ноября в Слонимском гарнизоне модернизированный стадион «Гвардейский».

22.11.2024

О погоде в выходные на Гродненщине. Каким было 22 ноября в истории метеонаблюдений?

О погоде в Гродненской области на 22-24 ноября рассказали синоптики.

22.11.2024

Слонимское предприятие открыло свой первый фирменный магазин в Китае

В планах у предприятия - строительство нового логистического центра.

22.11.2024