Кочаны огромные и не трескаются. Вот лучшие сорта капусты для квашения и долгого хранения

Сорта для квашения и длительного хранения

Мегатон F1 — кочаны при должном поливе вырастают огромными. Но капуста вкусная, сочная, хранится отлично. И для квашения идеально подходит.

Краутман F1 — отличная капуста и на хранение, и для засолки, в пакетике 11 драже, семена профессиональные. Устойчива к растрескиванию. Гибрид.

Крауткайзер (капустный монарх) — гибрид F1, не растрескивается, среднепоздний сорт для квашения. Лежкость тоже неплохая.

Ринда — гибрид F1, для тех, кому нужны плотные кочаны среднего размера, хороша как для квашения, так и для длительного хранения.

Белорусская — также признанный сорт и квасить, и хранить, обычно растет до морозов.

Валентина — сорт для длительного хранения (до 8 месяцев), пригодна и для квашения. Устойчива к растрескиванию и заболеваниям.

Сорта для квашения

Слава — пользуется необычайной популярностью у хозяек, которые квасят капусту. Известен еще с советских времен. Устойчива к растрескиванию.

Грибовская — бледно-зеленоватый цвет кочана. Вкусовые качества отличные. Склонна к растрескиванию.

Глория, Подарок, Надежда — эти сорта также популярны для квашения.

• Морковь отныне будете сеять только с киселем. Даем точные пропорции — семена лягут с астрономической точностью

Сорта для хранения

Колобок — многие отмечают, что ничего лучшего, чем этот сорт, для хранения не встречали. Устойчив к растрескиванию.

Амагер — пригодный для хранения. Очень старый и известный сорт. Кочаны не трескаются.

Профессор F1  — суперкапуста, кочаны все выровненные, темно-зелёные, прекрасно хранятся, вес 3-4 кг, очень плотные. Несмотря на огромные размеры, кочаны не растрескиваются.

Арктика F1 — рекомендуется для длительного хранения (6-7 месяцев).