Категории: Жизнь на кухне

Шашлык из картошки — отличная идея для пикника

Шашлык из картофеля - находка для пикника.

Горячая картошечка, пожаренная на костре или мангале, всегда идет на ура. Предлагаем рецепт вкуснейшего картофеля на шампурах. Картошка получается рассыпчатой, сочной и ароматной.

Понадобится: 

картофель;
сало (можно с прослойкой);
любимые приправы;
соль;
лук;
чеснок;
шампуры и фольга.

Приготовление

Лук нарезаем кольцами, сало — небольшими брусками толщиной до 0,5 см. Картофель чистим и режем кружками толщиной до 1 см.

Нарезанные кружки картофеля складываем в миску, солим, добавляем приправы и перемешиваем. Сало, если оно несоленое, также солим и перчим и перемешиваем с мелко нарезанным чесноком.

Жаль, что вы пропустили отличный рецепт шашлыка — на вкус и на вид как в дорогом ресторане

На шампур надеваем поочередно кружки картофеля, лука и бруски сала.

Оборачиваем шампур с картофельным шашлыком фольгой в один (!) слой, так чтобы все продукты были покрыты фольгой.

Жарим как обычный шашлык, периодически переворачивая шампуры, до готовности.

Последние новости

На Брестской, 109 в Слониме продолжается капитальный ремонт: работы в разгаре

Капитальный ремонт многоквартирного дома №109 по улице Брестской в Слониме, начатый в январе 2025 года,…

02.04.2025

У вас будут самые красивые красные яйца на Пасху: эти 3 простых ингредиента есть у вас на кухне

Много лет назад хозяйки красили яйца, используя эти домашние средства.

02.04.2025

Никогда не выбрасывайте старые губки. Вы будете беречь их как зеницу ока, когда увидите их пользу

Многие домохозяйки этого не знают, а ведь старые губки могут значительно облегчить вам работу по…

02.04.2025

В Слониме жильцы дома приобрели современную лавочку за свои средства, а работники ЖКХ помогли ее установить

Жильцы дома по улице Доватора в Слониме приобрели современную лавочку за свои деньги, а коммунальщики…

02.04.2025

Этот один цветок может спасти ваш урожай огурцов от нашествия паутинного клеща

Тысячелистник не только красиво цветет, но и служит надежным защитником для огурцов и других садовых…

02.04.2025

Цены на квартиры в Слониме и других городах Гродненской области

За прошедшую неделю, с 24 по 31 марта 2025 года, рынок недвижимости в Гродно и…

02.04.2025