Категории: СлонимНовости

Какие куличи пекут на Слонимщине? Об этом вы точно не слышали

Кулич для освящения, кулич умершим предкам и даже пирог для домашних животных

В пятницу накануне Пасхи Павловская этногостиная наполнилась теплым ароматом печи, запахом горящей ольхи и священной тишиной. Участницы фольклорного ансамбля «Чараўніцы-каравайніцы» собрались в пекарне, чтобы совершить обряд выпечки знаменитого пасхального хлеба.

«Пасха» – кулич для освящения, «Крест» – кулич умершим предкам, «Плетёнка» – пирог для пастухов, «Бабушкины пирожки» – для детей; «Мазурка» – торт для гостей; «Красная горка» – пирог для домашних животных. Такие куличи и пироги пекут на Слонимщине. А сами караваи давно стали брендом Слонимского района, сообщает «СБ».

Вам может понравиться: Как я красила яйца в луковой шелухе «под мрамор» и что из этого получилось

Фото из архива Гродненского областного методического центра народного творчества

Поделиться

Последние новости

Слонимские коммунальщики отчитались: к зиме готовы

Только противогололёдного материала заготовлено 3230 тонн.

22.11.2024

В Слониме выпал настоящий первый снег. Зима вступила в свои права?

Считается, что 22 ноября зима вступает в свои права.

22.11.2024

Министр обороны Беларуси открыл в Слониме стадион «Гвардейский»

Министр обороны Беларуси генерал-лейтенант Виктор Хренин открыл 22 ноября в Слонимском гарнизоне модернизированный стадион «Гвардейский».

22.11.2024

О погоде в выходные на Гродненщине. Каким было 22 ноября в истории метеонаблюдений?

О погоде в Гродненской области на 22-24 ноября рассказали синоптики.

22.11.2024

Слонимское предприятие открыло свой первый фирменный магазин в Китае

В планах у предприятия - строительство нового логистического центра.

22.11.2024