Несколько человек в Барановичском районе заразились клещевым энцефалитом через молоко

Несколько человек в Барановичском районе заразились клещевым энцефалитом, попив козьего молока.

Предыстория: Оказывается, есть простейший способ защиты от клещей. Им пользуются лесники


В 2024 году в районе было зарегистрировано 3 случая заражения клещевым энцефалитом алиментарным (пищевым) путем, рассказали в Барановичском зональном центре гигиены и эпидемиологии.

В центре отметили, что хоть основной путь заражения человека происходит через укусы инфицированных клещей во время кровососания, однако можно заразиться и пищевым путем.

Основной виновник в этом случае – козы и их молоко. В течение жизни они могут заболевать клещевым энцефалитом несколько раз, поэтому одно животное может быть источником инфекции в разные периоды.

«Поэтому очень важно в период активности клещей не употреблять в пищу сырое козье молоко и продукты, приготовленные из него, без термической обработки», — отметили в ведомстве и рекомендовали обязательно термически обрабатывать козье молоко, потому что вирус клещевого энцефалита чувствителен к высоким температурам и погибает при 2-минутном кипячении.

Также в специалисты обратили внимание, что заразным является не только сырое молоко, но и продукты, приготовленные из него: творог, сметана и т.д. Например, вирус в свежем молоке сохраняется более 7 дней, в твороге – 14 дней, в масле – более 2 месяцев.

Ранее мы сообщали, что на трассе М1 за одну ночь сбили медведя и трех лосей

 

 

Последние новости

Слонимские коммунальщики отчитались: к зиме готовы

Только противогололёдного материала заготовлено 3230 тонн.

22.11.2024

В Слониме выпал настоящий первый снег. Зима вступила в свои права?

Считается, что 22 ноября зима вступает в свои права.

22.11.2024

Министр обороны Беларуси открыл в Слониме стадион «Гвардейский»

Министр обороны Беларуси генерал-лейтенант Виктор Хренин открыл 22 ноября в Слонимском гарнизоне модернизированный стадион «Гвардейский».

22.11.2024

О погоде в выходные на Гродненщине. Каким было 22 ноября в истории метеонаблюдений?

О погоде в Гродненской области на 22-24 ноября рассказали синоптики.

22.11.2024

Слонимское предприятие открыло свой первый фирменный магазин в Китае

В планах у предприятия - строительство нового логистического центра.

22.11.2024

Огненное ЧП в Слониме — пожар вспыхнул на территории автосервиса

Огнем повреждена кровля и входная дверь помещения.

22.11.2024