Соседка поделилаcь секретами идеального маринования без уксуса, и я узнала множество полезных рецептов. Она научила меня, как правильно подготовить маринады для огурцов, помидоров и перцев. Теперь каждый урожай превращается в настоящий праздник вкуса благодаря этим проверенным временем методам.
Фото: pixabay.com
Для огурцов:
На литр воды: 2 столовые ложки соли, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка лимонной кислоты.
Для помидоров:
На литр воды: 2 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка лимонной кислоты.
Для перцев:
На литр воды: 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка лимонной кислоты.
Для огурцов:
На литр воды: 1.5 столовые ложки соли, 3 столовые ложки сахара, 5 столовых ложек 9% уксуса.
Для помидоров:
На литр воды: 1 столовая ложка соли, 5 столовых ложек сахара, 2.5 столовые ложки 9% уксуса.
Для перцев:
На литр воды: 1 столовая ложка соли, 2 столовые ложки сахара, 2.5 столовые ложки 9% уксуса.
Такая таблица позволит вам легко ориентироваться в пропорциях ингредиентов для разных видов овощей.
Ранее мы рассказывали, как приготовить густое клубничное варенье с целыми ягодами: рецепт из бабушкиной тетради.
2 апреля вечером в водохранилище Юбилейное было обнаружено тело утонувшего мужчины, об этом сообщает Белта.…
Скоро Пасха, если вы хотите удивить своих близких не только вкусными, но и красивыми угощениями,…
В обзоре - хаты в исключительно живописных местах.
Синоптики прогнозируют на Гродненщине снег и мокрый снег в субботу и воскресенье.
33-летняя жительница Гродно пригласила к себе знакомых пока муж был в отъезде. Не обошлось без…
Инцидент произошёл в конце марта в Гродно на улице Комарова.