Этот копеечный приборчик стал незаменимой вещью на кухне — экономит время и сохраняет нервы

Все хозяйки знают, как тяжело почистить вареные яйца, особенно если они свежие. Проколоть их обычной иглой перед варкой — задача почти невыполнимая. Но зато с этой работой отличной справится специальный прокалыватель для яиц, который можно купить на любом маркетплейсе.

Этот чудо-приборчик еще называют пирсер, дырокол. Он предотвращает растрескивание скорлупы во время варки и облегчает очистку вареных яиц. В общем, незаменимая вещь для тех, кто часто варит яйца. И время сэкономите при их чистке, и сохраните нервы.

Сначала яйца моем. Берем прокалыватель, ставим в положение PUNCH. Затем плавно опускаем яйцо на иголку тупым концом до упора. Всё, яйцо проколото.

Проколотые яйца заливаем холодной водой и варим. Кстати, чтобы у яиц при варке не было серого желтка, сразу после закипания отключите огонь. Через 15 минут яйца можно вынимать.

Яйца, проколотые пирсером, легко очищаются, в том числе свежие.

Совет от агронома: смажьте этим грошовым средством корневую шейку — и огурцы не будут вянуть и болеть