СЕКТОР ЗАГОТОВОК И ПРОИЗВОДСТВА СЛОНИМСКОГО ФИЛИАЛА ОБЛПОТРЕБОБЩЕСТВА
– Конечно, начался: картофель уже принимаем, огурцы и капусту, томаты и лук.
– Каковы текущие цены на продукцию, которую вы закупаете?
– Цены у нас меняются каждый день. На сегодняшний день, 21 июня, цены следующие:
огурцы – 2 руб.
томаты – 4,50 руб.
капуста – 1,20 руб.
лук – 1,50 руб.
морковь – 2,80 руб.
свёкла – 2,80 руб.
картофель – 2,20 руб.
черника – 5,50 руб.
Наталья Александровна заметила, что из ягод пока принимают у населения только чернику и ягода должна быть чистая. Когда начнется массовый сбор вишен и черешен, тогда начнут принимать и эти ягоды.
– Наталья Александровна, ожидаете ли вы изменений в ценообразовании в ближайшем время?
– Конечно, ожидаем. У нас закупки происходят каждый вторник, поэтому я думаю, что цены уже во вторник поменяются.
– В сторону снижения или увеличения?
– Думаю, что цены будут снижаться, так как люди массово сдают огурцы, томаты и капусту. И, как показывает практика, цены обычно снижаются.
Также Наталья Александровна отметила, что каждую неделю они закупают полторы тонны овощей и наблюдается высокая активность сдачи продукции. Закупки у населения происходят дважды в неделю — во вторник и четверг.
– Если сравнить уровень активности населения в сдаче продукции в текущем году по сравнению с прошлым годом, наблюдаются ли какие-то заметные изменения в объемах или видах сдаваемой продукции?
– У нас нет такого, чтобы был перебой с продукцией, ее хватает от завоза до завоза как для наших нужд, так и для сторонних организаций, например, нашу продукцию берет «Світанак». В общем, овощи в Слонимском райпо есть всегда.
– Городское население сдает продукцию чаще или сельское?
– Овощи сдают частники из Брестской области. А жители Слонима привезут 1-2 сетки, и всё. В основном овощи сдают фермеры с Полесья.
– Какие категории товаров являются приоритетными?
– Чаще всего сдают огурцы, томаты и капусту.
Зимой не отличите от свежего: 3 простые хитрости заморозки укропа