Без уксуса и стерилизации банок
Огурцы под капроновой крышкой
Предлагаем самый простой рецепт соленых огурцов без мороки. Готовятся быстро и хорошо хранятся. Отлично подходят также в рассольник и салаты, на бутерброды.
На 1,5 литра холодной воды из-под крана берем 1 стакан соли и размешиваем до полного растворения. На 3-литровую банку берем по 3 листочка вишни и черной смородины, 3 зубка чеснока, 3 небольших зонтика укропа, небольшому кусочку листика хрена, 10 горошин черного перца.
Укладываем огурцы в банку вперемешку с приправами и заливаем соленым рассолом. Даем постоять двое-трое суток.
Затем рассол сливаем в раковину, он больше не понадобится. Заливаем огурцы простой водой, опять же из-под крана, закрываем капроновыми крышками и убираем в холодильник, погреб или ставим на балкон.
Огурцы по этому рецепту получаются как бочковые. Для душевного успокоения можно положить в каждую банку горчичный квадратик.
Приготовьте вкусное и ароматное варенье из темного винограда всего из трех ингредиентов.
Проблема решается за несколько секунд.
Когда наступает осень, я всегда начинаю готовиться к обрезке винограда. Это важный момент для…
Министерством образования 29 августа принято постановление № 108 «О перечне учебных предметов, по которым проводятся…
Ночью 23 сентября в отдельных районах Беларуси не исключены первые заморозки, предупреждают синоптики.
Ветеринар из Лиды поставил собаке два титановых протеза — уникальный случай для Беларуси, о котором…