Категории: Готовим вкусно

Домашний джем из голубики за пять минут

Приготовьте вкусный домашний джем из голубики, следуя этому простому рецепту.

Ингредиенты:

Сок голубики — 1 стакан

Крупные спелые ягоды голубики — 1 кг

Сахар — 1,5 кг

Приготовление:

Вымойте и переберите ягоды голубики, удалите веточки и листики.

Измельчите часть ягод, чтобы получить 1 стакан сока (можно использовать соковыжималку или измельчить ягоды и отжать сок через марлю).

В эмалированную кастрюлю вылейте подготовленный сок голубики.

Добавьте туда же ягоды и всыпьте сахар.

Поставьте кастрюлю на медленный огонь.

Постоянно помешивая, доведите массу до кипения.

Варите джем 5-6 минут, продолжая помешивать, чтобы сахар полностью растворился и масса стала однородной.

Снимите кастрюлю с огня.

Горячий джем разлейте в заранее подготовленные стерилизованные банки.

Быстро закатайте банки крышками.

Переверните банки вверх дном и укутайте их в теплое одеяло до полного остывания.

Наслаждайтесь ароматным домашним джемом из голубики в любое время года!

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную кабачковую икру

 

 

Поделиться

Последние новости

Тело мужчины обнаружено в водохранилище в Сморгони

2 апреля вечером в водохранилище Юбилейное было обнаружено тело утонувшего мужчины, об этом сообщает Белта.…

03.04.2025

Готовим быстро и легко самый мягкий и ароматный творожный кулич

Скоро Пасха, если вы хотите удивить своих близких не только вкусными, но и красивыми угощениями,…

03.04.2025

Живописные места, крепкие дома. Выбирайте пустующие хаты по 42 рубля

В обзоре - хаты в исключительно живописных местах.

03.04.2025

С погодой на Гродненщине все сложно: ждем снег и гололедицу

Синоптики прогнозируют на Гродненщине снег и мокрый снег в субботу и воскресенье.

03.04.2025

В Гродно женщина во время пьяной ссоры ударила ножом знакомого и записывала это на видео

33-летняя жительница Гродно пригласила к себе знакомых пока муж был в отъезде. Не обошлось без…

03.04.2025

В Гродно мужчина пришёл к знакомому с пистолетом и угрожал убить его

Инцидент произошёл в конце марта в Гродно на улице Комарова.

03.04.2025