Эта нежная запеканка понравится всем, она очень вкусная и быстро готовится.
Ингредиенты:
Творог – 700 г
Яйца – 3 шт.
Масло сливочное – 100 г (можно заменить на сметану)
Сахар – 0,5 стакана
Крахмал кукурузный – 3 ст.л.
Приготовление:
Подготовьте силиконизированный пергамент: смочите его водой и выстелите на противень.
В блендере смешайте творог, яйца, сахар, растопленное сливочное масло (или сметану) и крахмал до однородной массы.
Вылейте смесь на противень с пергаментом.
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте запеканку в течение 50 минут.
По желанию, перед подачей можно посыпать запеканку миндальными лепестками или любыми другими добавками.
Приятного аппетита!
Турецкий омлет – идеальный вариант для завтрака