Категории: Наша хатка

Проходите мимо этих крабовых палочек без оглядки. Каким не место в вашей корзине?

Как выбрать качественные крабовые палочки - советы специалистов.

Палочки их натуральных крабов на прилавках найти невозможно. Но можно найти варианты с наименьшим количеством добавок.

По оценке экспертов, крабовые палочки должны включать не менее 30% сурими, что обеспечивает богатый белковый состав.

Серый цвет крабовых палочек — показатель того, что при производстве использовали большое количество муки или малоценных пород рыбы. Слишком яркий красный цвет — показатель избыточного количества красителя продукта.

Если видите на упаковке меньше 6% белков и более 18% углеводов – проходите мимо.

Такие палочки будут вялыми на вкус и не принесут пользы организму. Лучший выбор – это продукт с 7-10% белка и не более 18% углеводов.

Размер яиц имеет значение? Какие более полезны – большие или маленькие

Добавки типа крахмала, усилителей вкуса, загустителей и красителя могут стать причиной аллергии и других неприятностей, но в небольших количествах вреда не принесут.

После вскрытия упаковки крабовые палочки можно хранить в холодильнике не более 48 ч. Срок хранения готовых блюд с крабовыми палочками еще меньше — до 36 ч.

Поделиться

Последние новости

Слонимские коммунальщики отчитались: к зиме готовы

Только противогололёдного материала заготовлено 3230 тонн.

22.11.2024

В Слониме выпал настоящий первый снег. Зима вступила в свои права?

Считается, что 22 ноября зима вступает в свои права.

22.11.2024

Министр обороны Беларуси открыл в Слониме стадион «Гвардейский»

Министр обороны Беларуси генерал-лейтенант Виктор Хренин открыл 22 ноября в Слонимском гарнизоне модернизированный стадион «Гвардейский».

22.11.2024

О погоде в выходные на Гродненщине. Каким было 22 ноября в истории метеонаблюдений?

О погоде в Гродненской области на 22-24 ноября рассказали синоптики.

22.11.2024

Слонимское предприятие открыло свой первый фирменный магазин в Китае

В планах у предприятия - строительство нового логистического центра.

22.11.2024