Категории: Готовим вкусно

Готовим ароматные моченые яблоки

Моченые яблоки – это один из традиционных способов заготовки на зиму, который сохраняет полезные свойства плодов и придает им особенный вкус.

Ингредиенты (на 3 трехлитровые банки):

5 литров воды

400 г сахара

100 г соли

Листья вишни, смородины, хрена

Яблоки (твердых сортов)

Приготовление:

Хорошо помойте яблоки и зелень (листья вишни, смородины, хрена).

Подготовьте банки — стерилизовать их не нужно.

В большую емкость налейте 5 литров холодной воды, добавьте 400 г сахара и 100 г соли. Размешайте до полного растворения.

На дно каждой банки положите немного зелени, затем аккуратно уложите яблоки.

Залейте яблоки подготовленным раствором воды, соли и сахара.

Оставьте банки с яблоками в помещении на неделю. После этого закройте их капроновыми крышками и уберите в погреб или на балкон.

Яблоки будут готовы через 2 месяца.

Приятного аппетита!

Витаминный коктейль с клюквой для крепкого здоровья

Последние новости

Кто имеет право на помощь персонального ассистента, рассказали в Минтруда

Специалисты Министерство труда и социальной защиты рассказали о жизненно важной услуге, которая помогает людям с…

04.04.2025

Нотариусы проведут выездные приемы в агрогородках Слонимщины в апреле

В апреле 2025 года запланированы выезды нотариусов в агрогородки Слонимского района по следующему графику: Наименование…

04.04.2025

МАРТ проверяет наличие и качество картофеля в торговых сетях Беларуси. Какие нарушения выявили?

Сотрудники Министерства антимонопольного регулирования и торговли (МАРТ) в сотрудничестве с представителями Комитета государственного контроля, депутатами…

04.04.2025

Есть вопросы по ценам и качеству товаров? Звоните в общественную приемную

Минское городское объединение профсоюзов запускает общественную приемную, которая будет работать каждый четверг с 11:30 до…

04.04.2025