Фото: Павел Мороз
По этим грибам не очень густо, но и не пусто.
«Вот такая вот прогулка! Гродненская область, г. Лида, 16.10.2024», — отчитался грибник, показав на фото и собранные осенние зеленки.
Фото: Сергий Соколов
Грибники в Минской области также могут рассчитывать на сбор зеленок. Например, так повезло любителю тихой охоты в районе Верхутино, которое находится примерно в 40 километрах от Слуцка.
Фото: Павел Мороз
Как отмечали грибники, они находили зеленки в Налибокской пуще. Правда, пока на зеленки везет не всем. Прогулки по старым местам, где в прошлом году собирали эти грибы, не дают результатов.
Зеленушка свое название получила за зелёную окраску, сохраняющуюся даже после варки. Редко червивеет.
Считается условно-съедобным грибом. Но к 2018 году микологи примерно половины европейских стран считали зеленушку ядовитой или несъедобной. Тем не менее во многих странах эти грибы употребляются в пищу и заготавливаются в любом виде. Перед обработкой гриб тщательно промывается, потому как растет в основном в песке.
«Наконец-то пошли, родимые!» Белорусы рванули в лес за боровиками