Категории: Готовим вкусно

Готовим нежный брауни с вишней

Шоколадный брауни с вишней – это сочетание насыщенного вкуса черного шоколада и легкой кислинки свежих ягод.

Ингредиенты:

Черный шоколад — 200 г

Сливочное масло — 150 г

Сахар — 180 г

Яйца — 3 шт.

Мука — 100 г

Свежая или замороженная вишня — 150 г

Приготовление:

Если используете свежую вишню, удалите косточки. Если замороженную, дайте ей немного оттаять и слейте лишнюю жидкость.

Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой.

Растопите шоколад с маслом на водяной бане до однородной массы. Немного остудите.

В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены. Влейте растопленный шоколад и перемешайте.

Просейте муку и аккуратно вмешайте в тесто до однородности.

Вмешайте вишню в тесто. Распределите ягоды равномерно, чтобы они были во всех частях брауни.

Перелейте тесто в форму и выпекайте около 25-30 минут, пока корочка не станет слегка хрустящей, а внутри брауни останется влажным.

Дайте брауни остыть, нарежьте на квадраты и подавайте.

Сладость шоколада и кислинка вишни создадут яркий вкус.

Приятного аппетита!

Мягкий и сочный пирог с капустой на кефире

Последние новости

В Гродно «Рено» перевернулся после столкновения с «Ауди»

ДТП случилось 12 ноября около 17:30 на перекрестке улиц Щорса и Пролетарская в Гродно, где…

13.11.2024

В Щучинском районе мужчина угрожал поджечь дом из ревности, но передумал

В конце октября в Щучинский РОВД обратился 37-летний житель деревни Воронишки, который сообщил, что его…

13.11.2024

И такое бывает. Водитель припарковал «Хонду» около подъезда, а нашел ее… в озере

Оплошность стоила бобруйчанину происшествия с автомобилем.

12.11.2024

Сколько стоит проживание в социальном пансионате и есть ли свободные места, рассказали в Минтруда

На каких условиях проходит поселение в социальный пансионат и сколько стоит проживание в нем, рассказали…

12.11.2024

В Мостах горел жилой дом

ЧП произошло 11 ноября около 5.25 утра.

12.11.2024