Категории: Готовим вкусно

Готовим нежный брауни с вишней

Шоколадный брауни с вишней – это сочетание насыщенного вкуса черного шоколада и легкой кислинки свежих ягод.

Ингредиенты:

Черный шоколад — 200 г

Сливочное масло — 150 г

Сахар — 180 г

Яйца — 3 шт.

Мука — 100 г

Свежая или замороженная вишня — 150 г

Приготовление:

Если используете свежую вишню, удалите косточки. Если замороженную, дайте ей немного оттаять и слейте лишнюю жидкость.

Предварительно разогрейте духовку до 180°C. Застелите форму для выпечки пергаментной бумагой.

Растопите шоколад с маслом на водяной бане до однородной массы. Немного остудите.

В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены. Влейте растопленный шоколад и перемешайте.

Просейте муку и аккуратно вмешайте в тесто до однородности.

Вмешайте вишню в тесто. Распределите ягоды равномерно, чтобы они были во всех частях брауни.

Перелейте тесто в форму и выпекайте около 25-30 минут, пока корочка не станет слегка хрустящей, а внутри брауни останется влажным.

Дайте брауни остыть, нарежьте на квадраты и подавайте.

Сладость шоколада и кислинка вишни создадут яркий вкус.

Приятного аппетита!

Мягкий и сочный пирог с капустой на кефире

Последние новости

Кто в Беларуси может получить льготы по подоходному налогу

У родителей детей, которые получают образование, есть льготы по подоходному налогу, рассказала Инесса Ловягина БЕЛТА.

22.11.2024

В Гродно спасли ослабленного лебедя

Птицу передали в ветстанцию Гродненского зоопарка для дальнейшего обследования.

22.11.2024

Продукция слонимских хлебопеков завоевала несколько Гран-при на дегустационных конкурсах

В списке победителей - торт, булочка, мучная сладость, батон и хлеб.

22.11.2024