Забудьте про шубу: сельдь с опятами – новый хит стола

Ингредиенты:

250 г филе сельди;

400 г маринованных опят;

250 г консервированной или отварной белой фасоли;

1 красный лук;

5 веточек петрушки;

2 ст. л. ароматного масла;

соль по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте филе сельди кусочками и переложите в глубокую миску.

Откиньте маринованные опята на дуршлаг и дайте стечь лишней жидкости, затем добавьте их к рыбе.

Высыпьте фасоль в миску.

Нарежьте красный лук тонкими полукольцами.

Мелко порубите петрушку и добавьте к салату.

Заправьте всё ароматным маслом, посолите по вкусу и тщательно перемешайте.

Перед подачей дайте салату настояться 10 минут, чтобы вкус стал насыщеннее.

Приятного аппетита!

Простой и очень вкусный салат из лука и селедки

Нежные и сочные куриные котлеты по-булгаковски