Хорошая новость. В Гродно выпустили новинку – более полезное для многих молоко

В Гродно «Молочный Мир» выпустил безлактозное молоко. Об этом предприятие сегодня сообщило в соцсетях. Заявлено, что оно будет полезно людям с лактазной недостаточностью.

Отмечается, что новинка уже поступила на полки магазинов.

Безлактозное молоко – это продукт, который производится путем удаления лактозы (молочного сахара) из обычного молока. Это достигается с помощью специальных ферментов, таких как лактаза, которые расщепляют лактозу до глюкозы и галактозы.

Польза безлактозного молока:

• Подходит для людей с непереносимостью лактозы. Такие люди не могут переваривать лактозу, что вызывает вздутие живота, боли в животе, диарея и газы после употребления молочных продуктов. Безлактозный вариант позволяет им употреблять молоко без неприятных последствий.

• Сохраняет все полезные вещества. В процессе обработки удаляется только лактоза, а все остальные питательные элементы остаются неизменными. Это значит, что безлактозное молоко содержит те же белки, витамины и минералы, что и обычное молоко.

• Может быть полезно при некоторых заболеваниях ЖКТ, например, при синдроме раздраженного кишечника (СРК), где употребление лактозы может усугублять симптомы.

В целом, безлактозное молоко безопасно для большинства людей.

Кому можно пить безлактозное молоко?

• Людям с непереносимостью лактозы. Это основная группа потребителей данного продукта.

• Тем, кто предпочитает минимизировать потребление лактозы по личным предпочтениям или диетическим соображениям.

• Спортсменам и людям с активным образом жизни, которым важно получать белок и кальций, но они хотят избежать дискомфорта от лактозы.