Категории: Наша хатка

Главный технолог мясокомбината рассказала, как правильно варить сосиски

Главный технолог мясоперерабатывающего предприятия рассказала, следует ли снимать оболочку у сосисок и сколько времени их нужно варить

Как правильно варить сосиски, рассказала главный технолог Могилевского мясокомбината Олеся Бажко.

По словам специалиста, сосиски являются колбасными изделиями, уже готовыми к употреблению. Однако многие потребители предпочитают отваривать сосиски перед подачей на стол.

На популярный вопрос хозяек, нужно ли снимать оболочку перед варкой, Олеся Бажко ответила:

— Если сосиска в съедобной оболочке, то предварительно перед варкой ее снимать не нужно. Если же продукт изготовлен в полиамидной оболочке, то ее следует перед варкой обязательно снять.

▻ Можно ли замораживать сосиски и колбасу? Ответ вас удивит

Главный технолог Могилевского мясокомбината рекомендует сосиски не варить, а запаривать — подержать в кипятке не более 3-5 минут. То есть их нужно просто разогреть в горячей воде.

Так вкусовые качества продукта раскроются в полной мере, поделилась технолог в соцсетях предприятия.

 

Последние новости

Молодая мама назвала дочь арабским именем

В переводе имя означает процветающая.

15.04.2025

Слонимчанка арендовала несуществующую квартиру в Минске за 1000 рублей

Минчанка «сдала» жительнице Слонима чужую квартиру. Для убедительности даже отдала ключи.

15.04.2025

Спокойствие в каждом клике: защитите себя и своих близких от онлайн-угроз вместе с услугой «Безопасный интернет» от А1

А1 запустил новую услугу, которая поможет эффективно защитить вас и ваших близких от онлайн-угроз и…

15.04.2025

Слесарь воровал корма с сельхозпредприятия, на котором работал

Слесарь одного из СПК Гродненского района, используя свое служебное положение систематически совершал хищение кормов, предназначенных…

15.04.2025

Юные знатоки ПДД соревновались в Гродно

В Гродно прошла Олимпиада по Правилам дорожного движения, главная цель которой — формирование у школьников…

15.04.2025

Рассказываем, как белорусы будут работать и отдыхать в апреле

Впереди большие выходные. Рассказываем, как белорусы будут работать и отдыхать в апреле.

15.04.2025