Чтобы говядина получилась нежной, важно выбрать правильную посуду. Лучше всего использовать форму с крышкой, утятницу или казан — так мясо сохранит сочность. Если такой посуды нет, можно плотно завернуть его в фольгу.
Перед запеканием говядину стоит замариновать или натереть специями. Добавьте немного воды или бульона, чтобы мясо не пересохло. Запекайте при низкой температуре (160–180°C) около 3 часов.
Такое медленное приготовление сделает мясо мягким и рассыпчатым.
Приятного аппетита!
Читайте еще: Не выбрасывайте черствый хлеб! Вот 7 идей для его использования
По данным главного статистического управления Минска, мужчины составляют 45% населения столицы — 904,3 тысячи человек…
Такие домики сохраняют кладки уток от хищников.
Девочки, ну вот честно, кто любит драить ванную? Лично я — точно нет! Но чистоту-то…
Водитель-почтальон похитил вверенные ему 104 тысячи рублей.
В какие дни марта будут выплачены пенсии и пособия в Брестской области.
Заместитель директора признан виновным в даче взятки и осужден.