Категории: Готовим вкусно

Открываем секрет идеальных блинов — рецепт, который стоит попробовать!

Эти блины, приготовленные с добавлением кипятка для особой воздушности и легкости, станут звездой любого утреннего стола или уютного вечера.

Ингредиенты:

Кипяток — 1,5 стакана

Молоко — 1,5 стакана

Яйца — 2 штуки

Мука — 1,5 стакана

Сливочное масло — 1,5 столовые ложки

Сахар — 1,5 столовые ложки

Соль — 0,5 чайной ложки

Ваниль

Приготовление:

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. При постоянном взбивании постепенно вливайте молоко, а затем постепенно добавляйте муку до получения однородной массы.

Не прекращая взбивать, введите растопленное сливочное масло, а затем тонкой струйкой добавьте кипяток. Тщательно перемешайте тесто и оставьте его на 30 минут, чтобы ингредиенты хорошо соединились.

Разогрейте сковороду, слегка смажьте её поверхность растительным маслом. Выливайте тесто тонким слоем и выпекайте каждый блин по 1-2 минуты с каждой стороны, до появления золотистой корочки.

Читайте еще: Овсяноблины, которые помогут вам сбросить лишний вес

Ароматные булочки с яблоками по рецепту моей бабушки

Последние новости

Светлое Христово Воскресенье: традиции, запреты и смысл Пасхи. Почему яйца красят в красный цвет

Праздник Пасхи, который в 2025 году выпадает на 20 апреля, — один из самых главных…

20.04.2025

Вера, тишина и пасхальное ожидание: Жировичи в преддверии праздника

В преддверии Пасхи, одного из самых значимых и радостных праздников в христианском мире, Свято-Успенский Жировичский…

19.04.2025

Важная информация для получателей пенсий и других социальных выплат

При отсутствии на 1 июля 2025 года базового счета перечисление пенсий и других социальных выплат…

19.04.2025

Головная боль пройдет за час — без лекарств: просто добавьте это в любимый напиток

Головные боли вовсе не безобидны. Но часто от них можно избавиться с помощью любимого напитка.

19.04.2025

Ветерану вручили удостоверение о праве на льготы

В Берестовицком районе ветерану вручили удостоверение о праве на льготы.

19.04.2025

Какой будет погода на Гродненщине на Пасху

В Гродненской области в воскресенье, 20 апреля, днем ожидается +20...+25.

19.04.2025