Категории: Готовим вкусно

Супер закуска – маринованные помидоры за 12 часов

Идеальная закуска, которая порадует вас насыщенным вкусом и ароматом!

Ингредиенты на 1 кг помидоров:

3 острых перца

2 крупных болгарских перца

1 головка чеснока

Пучок укропа и петрушки

25 г соли

50 г сахара

50 мл растительного масла

50 мл 9% уксуса

Приготовление:

Все овощи тщательно промываем.

Помидоры (лучше сорта «сливка») разрезаем пополам.

Очищенные перцы и чеснок нарезаем и измельчаем в блендере до состояния соуса.

Добавляем в соус мелко нарубленную зелень, соль, сахар, уксус и масло, тщательно перемешиваем.

В чистую 2-литровую банку выкладываем немного соуса, затем слой помидоров. Повторяем, пока банка не заполнится.

Закрываем крышкой, переворачиваем и отправляем в холодильник на 12 часов.

Готово! Сочная, ароматная и пикантная закуска будет отличным дополнением к любому столу.

Вот еще вкусные рецепты: Изысканный салат с селедкой и еще тремя ингредиентами

Самый простой салат – любимец всех!

Поделиться

Последние новости

Вера, тишина и пасхальное ожидание: Жировичи в преддверии праздника

В преддверии Пасхи, одного из самых значимых и радостных праздников в христианском мире, Свято-Успенский Жировичский…

19.04.2025

Важная информация для получателей пенсий и других социальных выплат

При отсутствии на 1 июля 2025 года базового счета перечисление пенсий и других социальных выплат…

19.04.2025

Головная боль пройдет за час — без лекарств: просто добавьте это в любимый напиток

Головные боли вовсе не безобидны. Но часто от них можно избавиться с помощью любимого напитка.

19.04.2025

Ветерану вручили удостоверение о праве на льготы

В Берестовицком районе ветерану вручили удостоверение о праве на льготы.

19.04.2025

Какой будет погода на Гродненщине на Пасху

В Гродненской области в воскресенье, 20 апреля, днем ожидается +20...+25.

19.04.2025

Как легко распознать ГМО-томаты

ГМО-томаты легко распознать: вот как их маркируют.

19.04.2025