Когда сеять и сажать: оптимальная температура почвы и воздуха

Весна — время начала работ в саду, огороде и поле. С первыми потеплениями встает вопрос, когда можно начинать посев овощей и зелени, а также высадку рассады в открытый грунт. Чтобы правильно провести эти работы, важно учитывать особенности роста растений, температуру окружающей среды и оптимальную температуру почвы.