Фото pexels.com
Морковь — это синоним здоровья. Однако мало кто знает, что, помимо корнеплода, в рационе можно использовать и листья моркови, которые греческие врачи включили в список 600 наиболее эффективных растений для профилактики и лечения некоторых видов рака.
Так что не позволяйте этому ценному ингредиенту оказаться в мусорном ведре, ведь он содержит белок, витамины и минералы, а также в шесть раз больше витамина С, чем корень растения.
Это отличный источник кальция и хлорофилла, поэтому очищает кровь, лимфу и надпочечники от токсинов, укрепляет кости и мышцы, а также улучшает зрение. Большое количество калия и витамина К в листьях моркови снижает артериальное давление, нормализует обмен веществ, защищает от остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний.
▻ В популярном креме нашли опасное вещество, которое может вызывать лейкемию — далее
▻Женщины кладут этот предмет под одеяло: эффект поражает – далее
В гомеопатии чай из листьев моркови используется как натуральное мочегонное средство для лечения заболеваний почек и устранения отеков, а сок из листьев используется как антисептик для полоскания рта и помогает лечить неприятный запах изо рта, а также стоматит и гингивит.
Благодаря своему сильному антисептическому эффекту сок, полученный из свежих листьев моркови, можно смешивать с медом и использовать для дезинфекции ран, а также для внутреннего применения, если вы хотите стимулировать работу гипофиза.
Беременным женщинам следует избегать употребления листьев моркови, которые в русской народной медицине используются для стимуляции матки во время родов.
Используйте листья моркови так же, как и листья петрушки. Измельчите их и приправьте ими супы или овощные блюда в конце приготовления, добавьте в салаты, а в сочетании с чесноком, имбирем и перцем он придает блюдам особый вкус и оказывает чрезвычайно стимулирующее действие на организм.