Категории: Готовим вкусно

Шоколадный пирог по-турецки

Добавьте в тесто немного какао — и ваш пирог превратится в нежное, воздушное лакомство с насыщенным шоколадным вкусом! Турецкая выпечка славится своей пышностью и ароматом, а приготовить такой пирог проще простого.

Ингредиенты:

Мука — 3,5 стакана

Молоко — 250 мл

Яйца — 5 штук

Разрыхлитель — 1,5 чайные ложки

Какао — 3 столовые ложки

Ванилин — 1 пакетик

Сахар — 1,5 стакана

Оливковое масло — 100 мл

Щепотка соли

Приготовление:

В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до пышной массы.

Добавьте ванилин, щепотку соли, какао и оливковое масло, хорошо перемешайте.

Влейте теплое молоко, постепенно всыпайте просеянную муку с разрыхлителем. Перемешивайте, чтобы тесто получилось однородным и без комков.

Готовое тесто должно быть густым, но текучим.

Форму для выпечки смажьте маслом и вылейте в нее тесто.

Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог около 35-40 минут. Готовность проверяйте зубочисткой – она должна выходить сухой.

Дайте пирогу немного остыть, затем украсьте сахарной пудрой или растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!

Постный морковный пирог

 

 

Последние новости

В Гродно с 15 марта изменяется расписание двух автобусных маршрутов

Новое расписание автобусов №26 и №38 в Гродно

14.03.2025

Нацбанк Беларуси скорректировал курсы валют на 14 марта

Нацбанк Беларуси установил новые курсы валют на 14 марта, пятницу. Перед выходными доллар и евро…

14.03.2025

Простой и вкусный крабовый салат с огурцом и рисом

Сочетание мягкости крабовых палочек, хруста свежих огурцов, нежности вареного риса и сладости кукурузы создает гармоничный…

14.03.2025

Не пропустите большую весеннюю ярмарку «Модный базар» возле ТЦ «Алми»!

С 17 по 21 марта 2025 года возле ТЦ «Алми» состоится грандиозное событие для всех…

14.03.2025

14-летний подросток «развлекался» зажигалкой, подпаливая дверные звонки в подъезде

В столичную милицию поступило несколько сообщений о повреждении дверных звонков в подъезде многоквартирного жилого дома.…

14.03.2025

Затяжная магнитная буря накроет Землю 14 марта. Как защитить здоровье

14 марта 2025 года Землю ожидает новый всплеск геомагнитной активности. Специалисты прогнозируют длительный магнитный шторм,…

13.03.2025