
Фото pexels.com
Когда вы в последний раз проверяли температуру в холодильнике? Если вы не помните этого, возможно, пришло время это сделать. Эксперты предупреждают, что неправильно установленная температура может привести к более быстрой порче продуктов и росту бактерий.
Согласно исследованию, проведенному учеными из Австралии, большинство людей не уделяют должного внимания температуре в своем холодильнике. Специалист, принимавшая участие в исследовании, подчеркивает, что рекомендуемая температура холодильника составляет от 2 до 7 градусов Цельсия, поскольку при более высоких температурах бактерии размножаются быстрее.
С другой стороны, слишком низкие температуры также могут привести к порче продуктов, а это значит, что чрезмерное охлаждение также не является идеальным вариантом.
Как правильно установить температуру?
Настроить холодильник просто — у большинства устройств есть регулятор температуры, который нужно установить на нужное значение. Однако важно знать, что полная стабилизация изменений температуры может занять до 24 часов.
Как часто вы открываете холодильник?
В семьях, где есть дети, температура в холодильнике часто меняется, поскольку он может открываться до 20 раз в день, что может повлиять на стабильность работы системы охлаждения.
Что касается морозильной камеры, эксперты рекомендуют температуру от -15 до -20 градусов по Цельсию. Этот диапазон обеспечивает оптимальное сохранение продуктов без лишнего расхода электроэнергии. Каждый градус выше этого диапазона увеличивает потребление электроэнергии, что может отразиться на счетах за электроэнергию.
Таким образом, проверка и правильная регулировка температур в холодильнике и морозильнике могут существенно повлиять на качество и безопасность продуктов питания, а также на экономию энергии. Стоит уделить время этой простой, но полезной проверке.
Как легко устранить неприятный запах после чеснока? Просто съешьте это