Иллюстрационное фото
Чтобы глазурь на куличах не липла, не трескалась и выглядела идеально, вовсе не обязательно использовать яйца или желатин. Этот простой рецепт поможет вам украсить пасхальную выпечку за считаные минуты — красиво и без лишних хлопот.
Ингредиенты:
Сгущённое молоко — 130 г
Сухое молоко — 60 г
Приготовление:
Перелейте сгущённое молоко в глубокую миску.
Просейте сухое молоко и добавьте к сгущёнке. Это поможет избежать комочков.
Хорошо размешайте массу венчиком до однородности.
Если смесь слишком густая — добавьте немного сгущённого молока.
Если жидкая — немного сухого.
Нанесите готовую глазурь на полностью остывшие куличи.
Украсьте посыпкой, орехами или цукатами — по вкусу.
Дайте глазури застыть при комнатной температуре в течение нескольких часов.
Результат: ровная, блестящая глазурь, которая держится и не липнет.
Секретный рецепт пасхального кулича: без дрожжей и лишних заморочек
Маковый рулет из лаваша за 15 минут – просто, быстро и очень вкусно