Эти овсяные панкейки без сахара и муки, на основе спелого банана и овсянки — идеальный вариант для легкого завтрака.
Ингредиенты:
1 спелый банан;
1 яйцо;
4–5 ст. л. овсяных хлопьев (можно перемолоть в блендере);
Щепотка соли;
1/4 ч. л. разрыхлителя (по желанию);
Капля масла для жарки.
Совет: если банан очень спелый, панкейки получаются особенно ароматными и сладкими — без добавок.
Приготовление:
Разомните банан вилкой в миске до состояния пюре.
Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.
Всыпьте овсянку, разрыхлитель и щепотку соли, перемешайте. Оставьте на 5 минут, чтобы овсянка немного набухла.
Разогрейте сковороду с каплей масла.
Ложкой выкладывайте небольшие порции теста. Жарьте на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка.
Подавайте тёплыми с йогуртом, мёдом, ягодами или просто так.
Приятного аппетита!
Вот еще вкусные рецепты: Нежная курочка на сковороде — рецепт, который всегда выручает
Маковый рулет из лаваша за 15 минут – просто, быстро и очень вкусно
С наступлением теплых дней традиционно активизируются кровососущие мошки. Эти мелкие, но агрессивные насекомые могут не…
При очистке вареного яйца мы иногда сталкиваемся с неприятным сюрпризом — серым ободком вокруг желтка.…
Многие люди любят сладости, хотя знают, что сахар может быть одним из главных врагов нашего…
Сегодня, 23 апреля, в ряде районов страны возможны грозы. Об этом предупреждают Белгидромет и МЧС.
Министерство здравоохранения представило первого в стране аптечного робота-фармацевта. Оборудование уже установлено и работает на цокольном…
Готовы проверить свою наблюдательность и чутьё? Перед вами простая на первый взгляд задача, но решают…