Что полезнее — жарить на жире или растительном масле? Эксперты наконец разрешили эту дилемму
Ранее диетологи считали, что растительное масло полезнее жира и его следует использовать при жарке. Однако последующие исследования показали нечто иное.
22 марта 2025
Калейдоскоп
3 продукта, которые нельзя жарить на подсолнечном масле
Подсолнечное масло - это общепринятый выбор для жарки благодаря его высокой точке кипения. Однако некоторые продукты могут не выдержать его высокую температуру и потерять свои полезные свойства. Вот три из них:
19 мая 2023
Новости