Этот секретный ингредиент сделает маринованные помидоры особенными

Тарталетки с ветчиной и сыром — это горячая, ароматная и очень аппетитная закуска, которая нравится и детям, и взрослым. Готовятся они быстро, а результат — просто божественный.

Ингредиенты:
ветчина — 180 г;
сыр — 100 г;
яйцо — 1 шт.;
сметана — 2 ст. л.;
готовые тарталетки.

Как готовить:
Ветчину нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на терке. Смешайте ингредиенты и разложите начинку по тарталеткам.
Приготовьте заливку: взбейте яйцо, добавьте сметану и хорошо перемешайте. Аккуратно залейте тарталетки.
Отправьте в духовку на 15 минут при температуре 180°С до золотистой корочки.
Перед подачей посыпьте зеленью.

Готово! Нежные, сочные и очень вкусные тарталетки станут настоящим хитом праздничного стола. 

Приятного аппетита!

Оно получается невероятно нежным, сочным и ароматным, а готовится без сложностей — главное, правильно замариновать и запечь.

Ингредиенты:

мясо — 800 г

соевый соус — 3 ст. л.

яблочный уксус — 2 ст. л.

подсолнечное масло — 3 ст. л.

аджика — 2 ст. л.

чеснок — 2–3 зубчика

соль и специи — по вкусу

маринованный лук — для подачи

свежая зелень — для украшения

Приготовление:

Нарежьте мясо небольшими кусочками. Добавьте соевый соус, яблочный уксус, масло, аджику, измельчённый чеснок, соль и специи. Всё хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике минимум на 5–6 часов, лучше — на ночь.

Переложите мясо на противень и запекайте примерно 1,5 часа при температуре 180 °C. Можно готовить в рукаве: сначала запекать в нём, а за 15–20 минут до готовности разрезать, чтобы мясо сверху подрумянилось.

На блюдо выложите маринованный лук, сверху — мясо, посыпьте зеленью.
Получается очень мягкое, сочное и ароматное блюдо!

Вот еще вкусные идеи: Рецепт бабушкиных котлет — без яиц и хлеба, с тем самым вкусом детства

Закуска, которая покорит гостей на Новый год: яркие брускетты без лишних затрат

Если привычные праздничные салаты уже не радуют, самое время попробовать что-то новое. Салат «Мохито» — это взрыв свежести, легкости и аромата. Огурец, куриная грудка, оливки, орехи и обязательная нотка мяты превращают привычные продукты в эффектное блюдо, которое точно удивит гостей и родных.

Ингредиенты:

копченая куриная грудка — 250 г;
свежий огурец — 1 шт.;
свежая мята — 10 г;
грецкие орехи — 50 г;
перец чили — ½ стручка;
зеленые оливки без косточек — 80 г;
греческий йогурт — 120 г;
оливковое масло — 1 ст. л.;
сок половины лимона;
соль — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте огурец тонкой соломкой, куриную грудку — небольшими ломтиками.

Измельчите грецкие орехи. Мяту и чили порубите мелко. Оливки разрежьте пополам.

Сделайте заправку: соедините йогурт, оливковое масло, лимонный сок и соль. Перемешайте до однородности.

Смешайте все ингредиенты в салатнике, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.

Подавайте сразу — салат получается свежим, ароматным и действительно праздничным. Отличная альтернатива тяжелым майонезным блюдам и идеальный вариант для новогоднего стола или любого особого случая.

Приятного аппетита!

Вот еще вкусные рецепты: Попробуйте один раз — будете готовить эту невероятную скумбрию всегда!

Готовлю новогоднюю «Шубу-неженку» по особому рецепту

Маринованная скумбрия по этому рецепту получается необыкновенно нежной, ароматной и сочной — идеальная закуска как для праздничного стола, так и для обычного ужина.

Для приготовления понадобится 2 скумбрии.

подсолнечное масло — 100 мл;
уксус 9% — 50 мл;
кетчуп или томатный соус — 5 ст. л.;
сахар — 2 ст. л.;
соль — 1 ст. л.;
молотый черный перец — 0,5 ч. л.;
немного острого красного перца;
кориандр — по вкусу;
гвоздика — 4 шт.;
лук — 2–3 крупные луковицы.

Все ингредиенты для маринада смешайте, доведите до кипения и полностью остудите.

Приготовление:
Скумбрию очистите и разрежьте на порционные кусочки или отделите филе и нарежьте его небольшими полосками.
Лук нарежьте полукольцами и слегка помните руками, чтобы он стал мягче и сочнее.

В контейнер выложите слой лука, затем рыбу, снова немного лука и залейте остывшим маринадом. Повторите слои, пока не используете продукты полностью. Накройте крышкой и уберите в холодильник минимум на сутки.

Через 24 часа скумбрия будет готова — сочная, ароматная и очень вкусная. Отличная закуска к празднику и на каждый день.

Вот еще вкусные рецепты: Не копчёная и не солёная: скумбрия, в которую влюбляются с первого кусочка

Рецепт бабушкиных котлет — без яиц и хлеба, с тем самым вкусом детства

Съедобная ёлочка на новогодний стол: выглядит настолько аппетитно, что даже жалко есть

Это оригинальное праздничное лакомство выглядит как маленькая рождественская елка, но оно полностью съедобно и обладает насыщенным вкусом. Основа сделана из четырех видов сыра: сливочного, фета, козьего сыра (адыгейского) и чеддера.

Берем каждого сыра по упаковке и взбиваем миксером. Затем в сырную массу по вкусу добавляем порезанную зелень петрушки и укропа, немного апельсиновой цедры, щепотку сушеной клюквы и тоже взбиваем венчиком для однородной консистенции.

Массу перекладываем на пленку и придаем ей форму конуса. Далее всю поверхность дополнительно покрываем измельченной свежей зеленью. Так блюдо будет напоминать настоящую рождественскую елку.

В качестве украшений используются кедровые орехи или ягоды клюквы, расположенные в виде гирлянды, семечки граната, выполняющие роль рождественских шаров, а на самой верхушке помещается звезда из сыра чеддер — деталь, которая придает всей композиции завершающий, праздничный вид.

Закуска, которая порадует всех
Помимо впечатляющего внешнего вида, эта съедобная рождественская елка очень практична в подаче. Ее можно подавать с крекерами, поджаренным хлебом, чипсами или хлебными палочками, на которые намазывается сырная масса. Это идеальный выбор для рождественских посиделок с друзьями или в качестве центрального украшения праздничного новогоднего стола.

Если вы хотите добавить немного креатива и современного стиля в сервировку праздничного стола, а также порадовать всех любителей сыра, эта сырная рождественская елка — идеальный вариант. Простая, вкусная и невероятно фотогеничная — именно такой и должна быть рождественская атмосфера.

Закуска из помидоров станет звездой вашего новогоднего стола

Во время республиканского профсоюзного правового приема, который прошёл 22 декабря, специалисты Минского городского объединения профсоюзов ответили на вопросы граждан. Один из работников столичного предприятия поинтересовался, вправе ли медучреждение отказать в выдаче больничного листа, если человек не прошёл диспансеризацию.

Как пояснил юрист, отказ в листке временной нетрудоспособности по этой причине недопустим.

По словам специалиста, прохождение диспансеризации не является обязательным условием для получения больничного. Документ выдаётся только на основании подтвержденных медицинских показаний, когда у человека действительно есть временная утрата трудоспособности по состоянию здоровья.

Таким образом, факт прохождения или непрохождения диспансеризации никак не влияет на право работника получить больничный.

Как увеличить свою пенсию почти в два раза: бонусная программа

Ответ

Как работает программа «Отложенная пенсия» 

Важно

Национальный банк скорректировал официальные курсы иностранных валют на вторник, 30 декабря. По сравнению с предыдущим рабочим днём доллар США и евро подешевели, а российский рубль укрепился.

Согласно установленным значениям, 1 доллар США стоит 2,8925 белорусского рубля, 1 евро — 3,4059 белорусского рубля, 100 российских рублей — 3,7248 белорусского рубля.
В результате изменений курс доллара снизился на 0,0201 BYN, евро — на 0,0310 BYN, тогда как российский рубль прибавил 0,0075 BYN.

Читайте еще: График выплаты пенсий и пособий в 2026 году