🌤️ --°C
$-- -- -- --
Рецепты

Ваши гости ахнут! Рецепт нашумевших новогодних бутербродов, покоривших соцсети

Служба новостей 1 мин чтения

Это очень вкусно!

Ваши гости ахнут! Рецепт нашумевших новогодних бутербродов, покоривших соцсети

Иногда хочется превратить обычные блюда в настоящие шедевры, сохранив простоту приготовления и добавив ярких вкусов. 

Представляем оригинальный рецепт, который заставит ваших гостей ахнуть и заговорить о вашей кухне с восторгом. Без долгих церемоний и дорогих ингредиентов — наши бутерброды превращаются в изысканный деликатес буквально за считанные минуты. 

Эти бутерброды называют ленивые суши на багете. 

Если у вас еще остаются сомнения, что приготовить на новогодний стол, попробуйте этот рецепт. 

Ингредиенты:

  • 1 упаковка крабовых палочек (лучше брать «Снежный краб»)
  • 1 помидор
  • 100 г сыра
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 баночка икры с копчёным лососем или креветкой
  • багет или батон

Как готовить

Крабовые палочки делим на волокна. Чтобы получилось быстрее, делаем это вилкой. 

Помидор нарезаем мелким кубиком и отправляем в миску к измельченным крабовым палочкам. 

Сыр трем на мелкой терке и тоже кладем в миску. 

Икру и майонез добавляем в смесь и все ингредиенты перемешиваем. 

Багет режем на куски и каждый кусочек смазываем смесью. 

Бутерброды укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой, и ставим на 10-15 минут запекаться в духовку при 180 градусах. 

Остывшие бутерброды выкладываем на блюдо, поливаем соусом терияки и посыпаем кунжутом. 

Съедобная ёлочка на новогодний стол: выглядит настолько аппетитно, что даже жалко есть

Оцените статью

Рецепты

Так селедку под шубой вы точно не готовили: этот торт станет звездой новогоднего стола

Дежурный редактор 30 декабря 2025 г. 2 мин чтения

Селедка под шубой в виде торта покорит новогодний стол.

Так селедку под шубой вы точно не готовили: этот торт станет звездой новогоднего стола
Иллюстрационное фото

Если хотите удивить гостей, но при этом не рисковать вкусом привычных блюд, попробуйте подать селедку под шубой в виде торта. Выглядит празднично, режется как десерт, а по вкусу — тот самый классический салат, который любят почти все.

Ингредиенты:

сельдь слабосоленая (филе) — 350 г;
яйца — 5 шт.;
картофель — 3 шт.;
морковь — 3 шт.;
свекла — около 500 г;
зеленый лук — 20 г;
желатин — 25 г;
вода — 100 мл;
майонез — 480 г;
сметана 20% — 200 г;
горчица — 3 ч. л.;

соль — по вкусу.

Как готовить:

Картофель, морковь и свеклу вымойте, заверните по отдельности в фольгу и запекайте при 180°С до готовности.
Картофель и морковь — примерно 40–50 минут, свекла — до 1,5 часов. Остудите, очистите. Картофель и морковь натрите по отдельности. Свеклу оставьте для заливки.

Отварите вкрутую, остудите, очистите. Одно яйцо разделите — желток оставить для украшения, белки и остальные яйца натереть.

Филе сельди нарежьте кубиками, зелёный лук мелко порубите, соедините и перемешайте.

Желатин залейте водой, дайте набухнуть, затем прогрейте до растворения (не кипятить!), немного охладите.

Сборка торта

Вам понадобятся две разъемные формы разного диаметра.
Малую поставьте внутрь большой.

Слои вокруг маленькой формы:
картофель + майонез — утрамбовать;
сельдь с луком;
морковь + майонез;
яйца + майонез.

Уберите в морозилку на 1–1,5 часа.

Свекольная «глазурь»

Свеклу измельчить в блендере со сметаной, майонезом и горчицей. Влить желатин, ещё раз пробить.

Достаньте основу, снимите внутреннюю форму, установите борта большой, залейте свекольной массой верх и бока. Разровняйте. Уберите в холодильник минимум на 4 часа, лучше — на ночь.

Перед подачей можно украсить яйцом, зеленью.

Вот еще вкусные рецепты: Готовлю новогоднюю «Шубу-неженку» по особому рецепту

Закуска, которая покорит гостей на Новый год: яркие брускетты без лишних затрат

Салат на Новый год с крабовыми палочками – наш самый любимый


 

Оцените статью

Рецепты

Этот мясной салат станет фаворитом вашего новогоднего стола: готовится без яиц и сыра

Служба новостей 29 декабря 2025 г. 1 мин чтения

Вам и вашим гостям понравится простой, но вкусный мясной салат на новогоднем застолье.

Этот мясной салат станет фаворитом вашего новогоднего стола: готовится без яиц и сыра
Иллюстративное фото
Этот салат так и называется - "Фаворит". И он полностью оправдывает свое название. 

Для его приготовления понадобится: 
  • отварное куриное филе - 150 г
  • отварной свиной язык - 150 г
  • ветчина - 150 г
  • шампиньоны - 300 г
  • лук репчатый - 250 г
  • огурцы маринованные - 120 г
соус для заправки:
  • майонез - 125 г
  • хрен - 2 ч. л.
  • чеснок - 1-2 зубка
  • соль - по вкусу
  • черный перец - по вкусу

Все мясные ингредиенты - куриное филе, язык и ветчину, а также маринованные огурцы режем соломкой. 

Порезанные огурцы слегка отжимаем, чтобы стекла лишняя жидкость. 

Обжариваем шампиньоны и лук до золотистого цвета (отдельно).

Все ингредиенты смешиваем, заправляем соусом.

Выкладываем салат на блюдо через кольцо.

Готовое блюдо можно украсить зелеными листьями салата, зеленым луком и красными кусочками помидоров. 

Подавать примерно через час после приготовления, когда настоится. 

Ранее мы делились рецептом идеальной новогодней закуски - ароматными тарталетками с нежной начинкой: готовятся просто, съедаются мгновенно. 

Оцените статью

Рецепты

Идеальная новогодняя закуска: ароматные тарталетки с нежной начинкой — готовятся просто, съедаются мгновенно!

Дежурный редактор 28 декабря 2025 г. 1 мин чтения

Не знаете, чем удивить гостей на новогоднем столе? Возьмите на вооружение этот удачный рецепт!

Идеальная новогодняя закуска: ароматные тарталетки с нежной начинкой — готовятся просто, съедаются мгновенно!
Иллюстрационное фото

Тарталетки с ветчиной и сыром — это горячая, ароматная и очень аппетитная закуска, которая нравится и детям, и взрослым. Готовятся они быстро, а результат — просто божественный.

Ингредиенты:
ветчина — 180 г;
сыр — 100 г;
яйцо — 1 шт.;
сметана — 2 ст. л.;
готовые тарталетки.

Как готовить:
Ветчину нарежьте мелкими кубиками, сыр натрите на терке. Смешайте ингредиенты и разложите начинку по тарталеткам.
Приготовьте заливку: взбейте яйцо, добавьте сметану и хорошо перемешайте. Аккуратно залейте тарталетки.
Отправьте в духовку на 15 минут при температуре 180°С до золотистой корочки.
Перед подачей посыпьте зеленью.

Готово! Нежные, сочные и очень вкусные тарталетки станут настоящим хитом праздничного стола. 

Приятного аппетита!

 

Оцените статью

Рецепты

Нежное запечённое мясо, от которого гости будут в восторге

Дежурный редактор 26 декабря 2025 г. 1 мин чтения

Такое мясо станет главным хитом на праздничном столе.

Нежное запечённое мясо, от которого гости будут в восторге

Оно получается невероятно нежным, сочным и ароматным, а готовится без сложностей — главное, правильно замариновать и запечь.

Ингредиенты:

мясо — 800 г

соевый соус — 3 ст. л.

яблочный уксус — 2 ст. л.

подсолнечное масло — 3 ст. л.

аджика — 2 ст. л.

чеснок — 2–3 зубчика

соль и специи — по вкусу

маринованный лук — для подачи

свежая зелень — для украшения

Приготовление:

Нарежьте мясо небольшими кусочками. Добавьте соевый соус, яблочный уксус, масло, аджику, измельчённый чеснок, соль и специи. Всё хорошо перемешайте и оставьте в холодильнике минимум на 5–6 часов, лучше — на ночь.

Переложите мясо на противень и запекайте примерно 1,5 часа при температуре 180 °C. Можно готовить в рукаве: сначала запекать в нём, а за 15–20 минут до готовности разрезать, чтобы мясо сверху подрумянилось.

На блюдо выложите маринованный лук, сверху — мясо, посыпьте зеленью.
Получается очень мягкое, сочное и ароматное блюдо!

Вот еще вкусные идеи: Рецепт бабушкиных котлет — без яиц и хлеба, с тем самым вкусом детства

Закуска, которая покорит гостей на Новый год: яркие брускетты без лишних затрат

Оцените статью

Рецепты

Готовлю этот салат, когда нужно удивить гостей: просто, красиво и очень вкусно

Дежурный редактор 23 декабря 2025 г. 1 мин чтения

Этот салат заменит «Оливье» и «Шубу».

Готовлю этот салат, когда нужно удивить гостей: просто, красиво и очень вкусно

Если привычные праздничные салаты уже не радуют, самое время попробовать что-то новое. Салат «Мохито» — это взрыв свежести, легкости и аромата. Огурец, куриная грудка, оливки, орехи и обязательная нотка мяты превращают привычные продукты в эффектное блюдо, которое точно удивит гостей и родных.

Ингредиенты:

копченая куриная грудка — 250 г;
свежий огурец — 1 шт.;
свежая мята — 10 г;
грецкие орехи — 50 г;
перец чили — ½ стручка;
зеленые оливки без косточек — 80 г;
греческий йогурт — 120 г;
оливковое масло — 1 ст. л.;
сок половины лимона;
соль — по вкусу.

Приготовление:

Нарежьте огурец тонкой соломкой, куриную грудку — небольшими ломтиками.

Измельчите грецкие орехи. Мяту и чили порубите мелко. Оливки разрежьте пополам.

Сделайте заправку: соедините йогурт, оливковое масло, лимонный сок и соль. Перемешайте до однородности.

Смешайте все ингредиенты в салатнике, полейте заправкой и аккуратно перемешайте.

Подавайте сразу — салат получается свежим, ароматным и действительно праздничным. Отличная альтернатива тяжелым майонезным блюдам и идеальный вариант для новогоднего стола или любого особого случая.

Приятного аппетита!

Вот еще вкусные рецепты: Попробуйте один раз — будете готовить эту невероятную скумбрию всегда!

Готовлю новогоднюю «Шубу-неженку» по особому рецепту

Оцените статью

Рецепты

Попробуйте один раз — будете готовить эту невероятную скумбрию всегда!

Дежурный редактор 22 декабря 2025 г. 1 мин чтения

Скумбрия маринуется сутки и получается бомбической.

Попробуйте один раз — будете готовить эту невероятную скумбрию всегда!

Маринованная скумбрия по этому рецепту получается необыкновенно нежной, ароматной и сочной — идеальная закуска как для праздничного стола, так и для обычного ужина.

Для приготовления понадобится 2 скумбрии.

подсолнечное масло — 100 мл;
уксус 9% — 50 мл;
кетчуп или томатный соус — 5 ст. л.;
сахар — 2 ст. л.;
соль — 1 ст. л.;
молотый черный перец — 0,5 ч. л.;
немного острого красного перца;
кориандр — по вкусу;
гвоздика — 4 шт.;
лук — 2–3 крупные луковицы.

Все ингредиенты для маринада смешайте, доведите до кипения и полностью остудите.

Приготовление:
Скумбрию очистите и разрежьте на порционные кусочки или отделите филе и нарежьте его небольшими полосками.
Лук нарежьте полукольцами и слегка помните руками, чтобы он стал мягче и сочнее.

В контейнер выложите слой лука, затем рыбу, снова немного лука и залейте остывшим маринадом. Повторите слои, пока не используете продукты полностью. Накройте крышкой и уберите в холодильник минимум на сутки.

Через 24 часа скумбрия будет готова — сочная, ароматная и очень вкусная. Отличная закуска к празднику и на каждый день.

Вот еще вкусные рецепты: Не копчёная и не солёная: скумбрия, в которую влюбляются с первого кусочка

Рецепт бабушкиных котлет — без яиц и хлеба, с тем самым вкусом детства

Съедобная ёлочка на новогодний стол: выглядит настолько аппетитно, что даже жалко есть

Оцените статью

Новости

С 30 декабря в ZALA появился новый телеканал. Понравится многим

Служба новостей 30 декабря 2025 г. 1 мин чтения

Новый телеканал откроет мир романтики и захватывающих историй любви.

С 30 декабря в ZALA появился новый телеканал. Понравится многим
Фото: pexels.com

30 декабря 2025 года в расширенных и базовых пакетах ZALA IPTV, а также в базовом пакете «Канапа ТВ» SMART ZALA началось вещание нового тестового телеканала viju TV1000 Драма на 53-й кнопке.

Телеканал viju TV1000 Драма приглашает вас в мир нежных признаний, страстных чувств и волнующих приключений.

 Каждый день здесь оживают магия романтики и завораживающие истории любви, вдохновлённые культурными традициями Бразилии, Португалии, Турции, Кореи, Китая и Аргентины. 

Сериалы на viju TV1000 Драма согреют ваше сердце и подарят романтическое настроение, рассказали о новинке в Белтелекоме.

Секрет долголетия: вот какой знак зодиака доживет до 100 лет

Оцените статью

Слоним

В Слониме назвали десятку лучших гребцов 2025 года

Дежурный редактор 30 декабря 2025 г. 1 мин чтения

В Слониме подвели итоги спортивного сезона в СДЮШОР №2.

В Слониме назвали десятку лучших гребцов 2025 года
Фото: Пул Слонимский

Сегодня, 30 декабря, в ГУ «СДЮШОР №2 г. Слонима» подвели итоги спортивного сезона 2025 года. Определили лучших гребцов уходящего года и отметили работу тренеров-преподавателей школы.

В десятку лучших спортсменов вошли:
1 место — Софья Дубина
2 место — Анастасия Несен
3 место — Артем Логвин
4 место — Доминика Денищик
5 место — Светлана Хвесько
6 место — Николай Болтик
7 место — Иван Болтик
8 место — Артем Пачко
9 место — Яна Струповец
10 место — Николай Корейво

Также были подведены итоги работы тренеров по гребле:
3 место — В.Н. Пейдик
2 место — А.М. Дубина
1 место — В.И. Лойко



Дипломы, ценные подарки и сладкие призы спортсменам вручила мастер спорта международного класса Республики Беларусь, член национальной сборной по гребле на байдарках и каноэ Вероника Евгеньевна Леонюк.

Призы были предоставлены шефами учреждения — ООО «Зодчий».

Источник: ПУЛ Слонимский

Ранее мы сообщали: Что изменится в Беларуси с 1 января 2026 года: зарплаты, пенсии, штрафы и новые правила

Оцените статью

Новости

Где встретить Новый год в Слониме и во сколько это обойдётся?

Дежурный редактор 30 декабря 2025 г. 2 мин чтения

Где встретить Новый год в Слониме и во сколько это обойдётся?
Фото: pexels.com

Кто-то встречает Новый год дома, в кругу семьи, а кто-то выбирает ресторан или другие развлекательные заведения и компанию друзей. Мы узнали, сколько стоит новогодняя ночь в слонимских заведениях и где готовы принять гостей.

В ресторане «Золотой Феникс» на новогоднюю ночь практически все места уже забронированы. Как рассказал директор заведения, свободные столики могут появиться только в случае отказа гостей по веским причинам.

Стоимость новогоднего вечера составляет 125 рублей на человека. В эту сумму входит развлекательная программа, поздравление Деда Мороза и Снегурочки — организаторы обещают, что скучать никто не будет. По словам директора, цена в этом году выше, чем ранее, так как подорожали услуги артистов и продукты.

Директор ресторана Эдуар Вацлавович отметил, что на Новый год «Золотой Феникс» традиционно пользуется большим спросом, и места раскупаются заранее. Меню каждый год обновляется. 

Праздник в ресторане продлится примерно до 4:00.

В то же время ресторан «Слонимский» в новогоднюю ночь работать не будет: по словам заведующей, заказов на проведение праздника не поступало.

Не планирует принимать гостей и ресторан «Полонез» — он также не будет работать в новогоднюю ночь, поскольку находится в многоэтажном доме, где необходимо соблюдать тишину в позднее время.

Весело встретить Новый год можно на дискотеке «Мастер». Вход — 20 рублей, дополнительно гости смогут заказать блюда и напитки из меню. В новогоднюю ночь гостей поздравят Дед Мороз и Снегурочка. 

Праздничная дискотека начнётся в 01:00 и продлится до 06:00 утра.

Узнайте, что необычного продают на центральном рынке Слонима в канун Нового года


Оцените статью

Калейдоскоп

Секрет долголетия: вот какой знак зодиака доживет до 100 лет!

Служба новостей 30 декабря 2025 г. 3 мин чтения

А вы знали, что ваш знак зодиака может сыграть значительную роль в продолжительности вашей жизни?

Секрет долголетия: вот какой знак зодиака доживет до 100 лет!
Фото: pexels.com
Звезды не только формируют ваш характер и судьбу, но и могут указать, у кого больше шансов задуть сотую свечку на вашем торте! 

Ниже мы представляем рейтинг, выстроенный исходя из популярных астрологических представлений о продолжительности жизни каждого знака. От тех, кто чаще сталкивается с жизненными испытаниями и менее склонен к долгожительству, до тех, кто обладает потенциалом жить долго и счастливо.

1. ОВЕН — Импульсивный, безрассудный, склонный к риску. Овны часто игнорируют признаки усталости, постоянно находятся в движении, что может привести к проблемам со здоровьем. Из-за постоянного «огня» они могут страдать от проблем с сердцем или головных болей.

2. СКОРПИОН — эмоционально глубокие, страстные натуры, склонные к крайностям. Часто испытывают внутренние переживания и тяготеют к самоанализу, что может проявляться в разрушительных действиях при сильных стрессах или потрясениях.

3. БЛИЗНЕЦЫ — Беспокойные, нервные, часто испытывают стресс. Их нервная система быстро «истощается», они склонны к тревожности и часто меняют распорядок дня, что может негативно сказаться на их здоровье.

4. СТРЕЛЕЦ — Оптимисты, но не уделяют должного внимания своему здоровью. Любят путешествовать, живут быстро и рискованно, часто пренебрегают визитами к врачу и здоровым образом жизни.

5. ЛЕВ — Смелый, гордый, но склонный к преувеличениям. Львы часто живут на широкую ногу, что может сопровождаться высоким давлением и стрессом. Однако их сильная воля часто помогает им преодолевать трудности.

6. ВЕСЫ — Уравновешенные, но слишком чувствительные к стрессу. Они стремятся к балансу, но чрезмерная потребность в покое может их истощить. Они заботятся о своей внешности и здоровье, но склонны откладывать принятие решений.

7. ДЕВА — Они скрупулезны, заботятся о своем здоровье, но склонны к ипохондрии. Постоянное беспокойство может нанести им психологический вред, но их дисциплина часто обеспечивает здоровую жизнь.

8. РЫБЫ — они интуитивны и эмоциональны, но часто предпочитают уходить от прямого столкновения со стрессовыми ситуациями, стремясь уйти в мир фантазий и внутренних переживаний. Если они не прибегают к порокам, Рыбы могут прожить долго благодаря своей способности эмоционально отстраняться от проблем.

9. ТЕЛЕЦ — Они стабильны, любят удовольствия, но знают меру. Их неторопливый темп жизни и наслаждение ею часто обеспечивают им хорошее здоровье, если они не злоупотребляют едой и напитками.

10. КОЗЕРОГ — Они дисциплинированы, серьезны, ответственны. Козероги часто доживают до глубокой старости, живут долго, потому что внимательны, правильно питаются и уважают порядок.

11. РАК — Они заботятся о себе, любят дом и избегают рисков. Их забота о здоровье и безопасности семьи часто удерживает их от серьезных проблем.

12. ВОДОЛЕЙ — Психически сильные и открытые к здоровому образу жизни. Водолеи любят экспериментировать с новыми способами поддержания здоровья и последними достижениями технологий. Их хладнокровная логика помогает им избегать стрессовых ситуаций, поэтому они являются самым долгоживущим знаком зодиака.


Оцените статью

Слоним

Что необычного продают на центральном рынке Слонима в канун Нового года

Дежурный редактор 30 декабря 2025 г. 2 мин чтения

На улице морозно и холодно, а в городе уже царит новогодняя суета.

Что необычного продают на центральном рынке Слонима в канун Нового года

Завтра наступит Новый год, и слонимчане активно готовятся к празднику: покупают продукты, выбирают фрукты и угощения к праздничному столу. Gs.by посмотрел, что предлагают продавцы на центральном рынке Слонима.

Одним из главных сюрпризов стала клубника — редкость для зимы и провинциального города. Цена — 45 рублей за килограмм, однако покупателей это не останавливает: ягоды берут активно.

Главный символ новогоднего стола — мандарины, которые представлены в изобилии. Продавцы говорят, что они сладкие, сочные, ароматные, есть с косточками и без. Цена варьируется от 6,5 до 12 рублей за килограмм.

Цены на фрукты, овощи и орехи

Айва — 8,80 руб.
Ананасы — 16 руб.
Виноград — 5,80 руб.
Груши — 8 руб.
Гранаты — 13 руб.
Киви — 9,50 руб.
Лимоны — 8–11 руб.
Сливы — 5,80 руб.
Хурма — 12 руб.
Яблоки — от 4,80 руб.

Лук репчатый — 2,50 руб.
Зелёный лук — 25 руб.
Перец — 10,50 руб.
Чеснок — 14 руб.

Шампиньоны — 15 руб.

Грецкие орехи — 11–12 руб.

Миндаль и фундук очищенные стоят 65 руб.

Частные торговцы предлагают и домашние заготовки: маринованные огурцы, помидоры, овощное ассорти, аджику и другие виды консервации. Правда, таких продавцов немного — как, собственно, и покупателей на рынке.

Литровая банка маринованных огурцов — 8 руб.

Ассорти из огурцов, помидоров и перца — 15 руб.
Квашеная капуста — 7 руб.

Свёкла и морковь — по 3 рубля
Лук репчатый — 2,50 руб.

К праздничному столу можно купить и свежего карпа по 8,90 руб. за килограмм.

Ранее: Цены на центральном рынке Слонима: что подорожало, а что подешевело к Новому году

Оцените статью