капуста

Капуста — известный овощ, который снимает воспаление. Долгое стояние и сидение в течение дня вызывают отеки ног. Обычный капустный лист может помочь решить проблему.

Февраль и март – ключевые месяцы для подготовки рассады капусты, особенно в регионах с умеренным климатом, таких как Беларусь и средняя полоса России.

Фиолетовая капуста, сочная морковь и хрустящие орехи — вкусно и полезно. Узнайте, как легко приготовить это полезное блюдо.

Это простой и проверенный временем рецепт, который позволяет получить сочную, хрустящую и пикантную закуску.

Вкуснейшая солянка на зиму  сочетает в себе разнообразие овощей, ароматные грибы и нежную кислинку томатного соуса.

Попробуйте этот простой и вкусный рецепт салата с крабовыми палочками. Хрустящая капуста, сладкий перец, сочное яблоко и нежные крабовые палочки создают идеальное сочетание, которое будет радовать вас и ваших близких. Приготовление займет всего несколько минут.

Собрали отзывы читателей о лучших сортах капусты, кочаны которых не трескаются.

Чтобы приготовить вкусную и хрустящую квашеную капусту, важно правильно её нарезать и засолить.

Чтобы вырастить большие и здоровые капустные кочаны, в первую очередь нужно позаботиться о корнях растения.

Названы идеальные дни квашения капусты в декабре. В конце ноября хороших дат для засолки по Лунному календарю уже не осталось - последний такой день был 23-го числа.

Квашеная капуста в стеклянных банках не всегда удается - дает мало сока, чернеет, плесневеет. Наша подсказка поможет вам всегда быть с отменной квашеной капусткой.

Капуста по этому рецепту получится как в старину из бочки. Только в банке. Для тех, кто любит покислее.

Именно эту капусту у вас будут покупать, занимая очередь, и заказывать ведрами.

Рассол в квашеной капусте может стать тягучим и густым, как кисель. Почему так получается и как исправить ситуацию?

Полезной считается не только квашеная капуста, но и сок от нее.

Ноябрь - самое подходящее время солить капусту. А если для закваски используете корочку хлеба - капуста быстро сама даст сок и заквасится, получится хрустящей и ароматной.