Домашние хитрости Натираю кастрюлю чесноком перед варкой — и суп получается вкуснее: кулинарная хитрость, о которой рассказала соседка
Обычный зубчик чеснока способен творить чудеса — не только усиливать вкус блюда, но и придавать ему тонкие ароматные нюансы. Об этом знает каждый, кто хоть раз варил бульон или готовил жаркое. Но, оказывается, есть один забытый приём, которым пользовались ещё наши бабушки. О нём мне рассказала соседка — и теперь я не представляю себе приготовления супа без этой хитрости.