квашеные помидоры

Никакой уксус не нужен! Эти помидоры простоят всю зиму

Без уксуса, только естественное брожение. Сочетаются и с горячей картошкой, и с куском чёрного хлеба. Хранятся долго, вкус — с каждым днём лучше.